Yıl: 2014 Cilt: 49 Sayı: 3 Sayfa Aralığı: 224 - 230 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi

Öz:
Amaç: Bu araştırma 3-6 yaş grubu çocuğu olan ebeveynlerin bes- leme tarzlarının ve etkileyen etmenlerin belirlenmesi amacıyla ya- pılmıştır. Gereç ve Yöntemler: Tanımlayıcı tipteki bu çalışmanın örneklem sayısı evreni bilinmeyen örneklem formülü ile hesaplanmış ve ör- neklemi İzmir ilindeki bir ana okuluna giden 3-6 yaş grubundaki 300 çocuğun ebeveyni oluşturmuştur. Veri toplama aracı olarakSosyodemografik Veri Formu ile Ebeveyn Besleme Tarzı Ölçeğikullanılmıştır. Araştırma öncesi Ege Üniversitesi Hemşirelik Fakül- tesi Bilimsel Etik Kurulundan (B.30.2.EGE.0.82.00.00/29-288) yazılı izin alınmıştır. Kurumlar arası farklılığı önlemek için çocukların boy ve kilo ölçümleri araştırmacılar tarafından belirli ölçüm araçları ile ölçülmüştür. Her çocuğun beden kitle indeksi standart sapma skoru (BKİ SSS) ile hesaplanmıştır. Beden kitle indeksi standart sapma +2 ile -2 standart sapma arasında olan çocuklar normal kilolu olarak de- ğerlendirilmiştir. Bu verilerin elde edilmesinde Auxology programı kullanılmıştır. Ebeveynlerin BKİleri kendi boy, kilo ifadelerine göre hesaplanmıştır. Verilerin analizinde ikili karşılaştırmalar için student t testi, Mann-Whitney U testi çoklu karşılaştırmalar için varyans ana- lizi, Kruskal-Wallis, varyans, ileri analiz için Bonferrroni düzeltmeli Mann-Whitney U testi ve Shefee testi uygulanmıştır. Bulgular: Annelerin yaşı, eğitim düzeyi, çocuk sayısı, çalışma duru- mu, bebeğin doğum kilosu ve annenin çocuğun kilosunu algılayışı gibi değişkenlerin ebeveyn besleme tarzlarını etkilediği belirlen- miştir. Yaşı genç, ilköğretim mezunu ve ev hanımı olan annelerinduygusal ve enstrümental besleme, bebeği düşük doğum ağırlıklı doğan annelerin teşvik edici besleme , çocuğun kilosunu normal- den daha düşük olarak algılayan annelerin ise duygusal besleme alt boyut puan ortalamaları daha yüksek bulunmuştur (p<0,05). Çocu- ğun BKİ SSS ve annenin kendi BKİ ile besleme tarzı arasında anlamlı bir farlılık belirlenmemiştir. Çıkarımlar: Ebeveyn besleme tarzı bazı sosyodemografik ve antropo- metrik özelliklerden etkilenmektedir ancak çocukların kilosu arasın- daki ilişkinin gözleme dayalı çalışmalarla ortaya koyulması gerek- mektedir. (Türk Ped Arş 2014; 49: 224-30)
Anahtar Kelime:

Konular: Spor Bilimleri Hemşirelik Aile Çalışmaları

Nutritional style of parents and examination of the effective factors

Öz:
Aim: This study was performed to determine the nutritional style in parents who had children aged between 3 and 6 years and the effective factors. Material and Methods: The sample number of this descriptive study was calculated with the sample formula for unknown population and the parents of 300 children aged between 3 and 6 years who at- tended a nursery school in the province of İzmir constituted the sample. The sample was reached in two periods. The Sociodemo- graphic Data Form and the Parent Nutritional Style Scale were used as data collection tools. Written approval was obtained from the scientific ethics committee of the Ege University, Faculty of Nursery (B.30.2.EGE.0.82.00.00/29-288). The heights and weights of the children were measured by the investigators with certain measurement tools. The body mass index standard deviation score (BMI SDS) was calcu- lated for each child. The children whose body mass index standard de- viations were between +2 and -2 standard deviation were considered to have normal weight. The Auxology program was used to obtain these data. The body mass indexes of the parents were calculated according to the height and weight values stated by themselves. In analyses of the data, student s t-test and Mann-Whitney U test were used for compar- ison of two groups. Variance analysis and Kruskal-Wallis variance were used for multiple comparisons; Bonferrroni corrected Mann-Whitney U test and Shefee test were used for advanced analysis. Results: It was found that the variables including the age, education level, number of children, working status of the mothers and the perception of the child s weight by the mother affected the nutri- tional style of the parents. The mean emotional and instrumentalnutrition subdimension scores of the mothers who were young, who had an education of primary school and who were housewifes, the mean encouraging nutrition subdimension scores of the moth- ers who had small for gestational age babies and the mean emo- tional nutrition subdimension scores of the mothers who perceived their babies weights as lower than normal were found to be higher (p<0.05). No significant difference was found in the nutritional style in relation with the child s BMI SDS and the mother s own BMI. Conclusions: The nutritional styles of parents are affected by some sociodemographic and anthropometric properties, but the relation with the child s weight should be demonstrated by observational studies. (Türk Ped Arş 2014; 49: 224-30)
Anahtar Kelime:

Konular: Spor Bilimleri Hemşirelik Aile Çalışmaları
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Clark HR, Goyder P, Bissell P, Blank L, Peters J. How do parents’ child-feeding behaviours influence child weight? Implications for childhood obesity policy. J Public Health 2007; 29: 132-41. [CrossRef ]
  • Kröller K, Warschburger P. The association between maternal feeding style and food intake of children with a higher risk for overweight. Appetite 2008; 51: 166-72. [CrossRef ]
  • Yılmaz R, Erkorkmaz Ü, Özçetin M, Karaaslan E. How does pa- rents’ visual perception of their child’s weight status affect their feeding style?. Nutricion Hospitalaria 2013; 28: 741-6.
  • Hendy HM, Williams KE. Mother’s feeding practices for child- ren 3–10 years of age and their associations with child demog- raphics. Appetite 2012; 58: 710-6. [CrossRef ]
  • Powers SW, Chamberlin LA, Van Schaick KB, Sherman SN, Whi- taker RC. Maternal feeding strategies, child eating behaviors, and child BMI in low-income African-American preschoolers. Obesity 2006; 14: 2026-33. [CrossRef ]
  • Carnell S, Wardle J. Measuring behavioural susceptibility to obesity: validation of the child eating behaviour questionnaire. Appetite 2007; 48: 104-13. [CrossRef ]
  • Birch LL, Fisher JO. Mothers’ child-feeding practices influence daughters’ eating and weight. Am J Clin Nutr 2000; 71: 1054-61.
  • Karp SM, Barry KM, Gesell SB, Po’e EK, Dietrich MS, Barkin SL. Parental feeding patterns and child weight status for Latino preschoolers. Obes Res Clin Pract 2014; 8:e88-97. doi: 10.1016/j. orcp.2012.08.193. [CrossRef ]
  • Wardle J, Sanderson S, Guthrie CA, Rapoport L, Plomin R. Pa- rental feeding style and the inter-generational transmission of obesity risk. Obes Res 2002; 10: 453-62. [CrossRef ]
  • Clark HR, Goyder E, Bissell P, Blank L, Walters SJ. A pilot sur- vey of socio-economic differences in child-feeding behaviours among parents of primary-school children. Public Health Nutr 2008; 11: 1030-6. [CrossRef ]
  • Faith MS, Scanlon KS, Birch LL, Francis LA, Sherry B. Parent– child feeding strategies and their relationships to child eating and weight status. Obes Res 2004; 12: 1711-22. [CrossRef ]
  • Vereecken C, Legiest E, De Bourdeaudhuij I, Maes L. Associati- ons between general parenting styles and specific food-related parenting practices and children’s food consumption. Am J He- alth Promot 2009; 23: 233-40. [CrossRef ]
  • Musher-Eizenman DR, De Lauzon-Guillain B, Holub SC, Leporc E, Charles MA. Child and parent characteristics related to pa- rental feeding practices. A cross-cultural examination in the US and France. Appetite 2009; 52: 89-95. [CrossRef ]
  • Sleddens EF, Kremers SP, De Vries NK, Thijs C. Relationship between parental feeding styles and eating behaviours of Dutch children aged 6-7. Appetite 2010; 54: 30-6. [CrossRef ]
  • Erkorkmaz Ü, Yılmaz R, Demir O, Sanisoğlu SY, Etikan İ, Öz- çetin M. Çocuklarda yeme davranışı ile ebeveyn besleme tarzı arasındaki ilişkinin kanonik korelasyon analizi ile incelenmesi. Turkiye Klinikleri J Med Sci 2013; 33: 138-48. [CrossRef ]
  • Özçetin M, Yılmaz R, Erkorkmaz Ü, Esmeray H. Ebeveyn bes- leme tarzı anketi geçerlik ve güvenirlik çalışması. Türk Ped Arş 2010; 45: 124-31. [CrossRef ]
  • http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/index. html (Erişim Tarihi: 23 Kasım 2013)
  • Saxton J, Carnell S, van Jaarsveld CH, Wardle J. Maternal education is associated with feeding style. J Am Diet Assoc 2009; 109: 894-8. [CrossRef ]
  • Orrell-Valente JK, Hill LG, Brechwald WA, Dodge KA, Pettit GS, Bates JE. “Just three more bites”: an observational analysis of parents’ socialization of children’s eating at mealtime. Appetite 2007; 48: 37-45. [CrossRef ]
  • Birch LL, Fisher JO. Development of eating behaviors among children and adolescents. Pediatrics 1998; 101: 539-49.
  • Montgomery C, Jackson DM, Kelly LA, Reilly JJ. Parental feeding style, energy intake and weight status in young Scottish child- ren. Br J Nutr 2006; 96: 1149-53. [CrossRef ]
  • Drucker RR, Hammer LD, Agras WS, Bryson S. Can mothers inf- luence their child’s behavior? J Dev Behav Pediatr 1999; 20: 88-92. [CrossRef ]
APA KARAYAĞIZ MUSLU G, BEYTUT D, KAHRAMAN A, Yardimci F, Başbakkal Z (2014). Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. , 224 - 230.
Chicago KARAYAĞIZ MUSLU GONCA,BEYTUT Dilek,KAHRAMAN AYŞE,Yardimci Figen,Başbakkal Zümrüt Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. (2014): 224 - 230.
MLA KARAYAĞIZ MUSLU GONCA,BEYTUT Dilek,KAHRAMAN AYŞE,Yardimci Figen,Başbakkal Zümrüt Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. , 2014, ss.224 - 230.
AMA KARAYAĞIZ MUSLU G,BEYTUT D,KAHRAMAN A,Yardimci F,Başbakkal Z Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. . 2014; 224 - 230.
Vancouver KARAYAĞIZ MUSLU G,BEYTUT D,KAHRAMAN A,Yardimci F,Başbakkal Z Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. . 2014; 224 - 230.
IEEE KARAYAĞIZ MUSLU G,BEYTUT D,KAHRAMAN A,Yardimci F,Başbakkal Z "Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi." , ss.224 - 230, 2014.
ISNAD KARAYAĞIZ MUSLU, GONCA vd. "Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi". (2014), 224-230.
APA KARAYAĞIZ MUSLU G, BEYTUT D, KAHRAMAN A, Yardimci F, Başbakkal Z (2014). Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. Türk Pediatri Arşivi, 49(3), 224 - 230.
Chicago KARAYAĞIZ MUSLU GONCA,BEYTUT Dilek,KAHRAMAN AYŞE,Yardimci Figen,Başbakkal Zümrüt Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. Türk Pediatri Arşivi 49, no.3 (2014): 224 - 230.
MLA KARAYAĞIZ MUSLU GONCA,BEYTUT Dilek,KAHRAMAN AYŞE,Yardimci Figen,Başbakkal Zümrüt Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. Türk Pediatri Arşivi, vol.49, no.3, 2014, ss.224 - 230.
AMA KARAYAĞIZ MUSLU G,BEYTUT D,KAHRAMAN A,Yardimci F,Başbakkal Z Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. Türk Pediatri Arşivi. 2014; 49(3): 224 - 230.
Vancouver KARAYAĞIZ MUSLU G,BEYTUT D,KAHRAMAN A,Yardimci F,Başbakkal Z Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi. Türk Pediatri Arşivi. 2014; 49(3): 224 - 230.
IEEE KARAYAĞIZ MUSLU G,BEYTUT D,KAHRAMAN A,Yardimci F,Başbakkal Z "Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi." Türk Pediatri Arşivi, 49, ss.224 - 230, 2014.
ISNAD KARAYAĞIZ MUSLU, GONCA vd. "Ebeveyn besleme tarzı ve etkileyen etmenlerin incelenmesi". Türk Pediatri Arşivi 49/3 (2014), 224-230.