Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province

ŞİMŞEK, Mikdat; KOCATAŞ, Hilmi; Çobanoğlu, Ferit

Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province

Mikdat ŞİMŞEK, (Bingöl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bingöl, Türkiye)

Hilmi KOCATAŞ, (Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü, Aydın, Türkiye)

Ferit ÇOBANOĞLU (Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü, Aydın, Türkiye)

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

1 0

Yıl: 2010 Cilt: 24 Sayı: 3 Sayfa Aralığı: 75 - 78 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province

Öz:

Türkiye, hem yabani incir formları ve hem de kültür incir formlarının büyük varyasyonlarına ve dağılımlarına sahiptir. Midyat ilçesi, incir genetic kaynakları açısından özel bir öneme sahip olmasına rağmen şimdiye kadar araştırmacılar tarafından bu lokasyonda hiç bir çalışma yapılmamıştır. Bu yüzden, bu araştırma sofralık incir genotipleri açısından çok önemliydi. Bu araştırma2006-2007 yılları esnasında Mardin ilinin Midyat ilçesinde yürütülmüştür. Bu çalışmada, daha yüksek puan alan dört farklı incir genotipi seçilmiştir. Tartılı derecelendirme yöntemindeki analiz sonuçlarına gore, tüm incir tipleri içinde en yüksek puanları alan 47-MİD-3 ve 47-MİD-4 genotipleri en iyi sofralık incir tipleri olarak belirlendi. Ortalama meyve ağırlığı ve Toplam kuru madde içeriği 54.82 g ile 33.55 g ve 24.05 % ile 20.47% arasında sıralanmıştır. Bu çalışmanın amacı, taze tüketim için iyi kaliteye sahip incir tiplerini seçmek, korumak ve üretimlerini yaygınlaştırmaktır.

Anahtar Kelime: Ficus carica incir Midyat seleksiyon meyve özellikleri Mardin Türkiye genotip

Konular: Ziraat Mühendisliği

Mardin ilinin Midyat ilçesinde sofralık incir (Ficus carica L.) seleksiyonu

Öz:

Turkey has great variations in distributions of both wild fig forms and as fig cultivars. Although Midtat district has a special importance in respect to the fig genetic resources, no studies have been made about selection of them in the location by researchers up to now. Therefore, this study was very important with respct to the table fig genotypes. This research was carried out during 2006–2007 in Midyat location of Mardin province. Four different fig genotypes which had higher scores were selected in this study. According to the results of analysis in the weighted ranked method, 47-MİD-3 and 47-MİD-4 genotypes which had the highest scores in all the fig types were determined to be best table fig types. Average fruit weight and TSS content ranged from 54.82 g to 33.55 g and from 24.05 % to 20.47%, respectively. The objectives of this study were select, preserve and disseminate the productions of the fig types of good quality for fresh consumption.

Anahtar Kelime: fruit characteristics Mardin Turkey genotypes Ficus carica figs Midyat selection

Konular: Ziraat Mühendisliği

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Aksoy, U., 1991. Descriptors for fig (Ficus carica L. and related Ficus sp.) Ege University, Faculty of Agriculture, Department of Horticulture, İzmir, Turkey.
Aksoy, U., G. Seferoglu, A. Misirli, S. Kara, N. Sahin, S. Bülbül and M. Düzbastilar., 1992. Ege Bölgesi koşullarına uygun sofralık incir çeşit seleksiyonu. Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 9-13 Ekim, 1992, 1:545-548.
Alper, M.S., 2006. Şanlıurfa ilinde yetiştirilen incirlerin morfolojik ve pomolojik olarak belirlenmesi. Harran Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ms.C Thesis, 55 pp, Şanlıurfa.
Anonim., 2006. Türkiye istatistik kurumu. www.tuik.gov.tr.
Bostan, S.Z., A. Islam and A. Aygün., 1997. A study on pomological caracteristics of local fig cultivars in Northern Turkey. Acta Hort. 480:71-73.
Caliskan, O., 2003. Baz incir çeşit ve tiplerinin Dörtyol koşullarındaki fenolojik, morfolojik ve meyve kalite özelliklerinin belirlenmesi. Mustafa Kemal Üniversitesi, Science Institute, Ms.C. thesis, Hatay, Türkiye.
Caliskan, O., and A.A. Polat,. 2008. Fruit characteristics of table fig (Ficus carica) cultivars in subtropical climate conditions of the Mediterranean region. Sci. Hortic. 115 (4), pp. 360-367.
Kaska, N., A.B. Kuden, A. Kuden, and S. Cetiner., 1990. Studies on the adaptation of Aegean figs and figs selected from Cukurova Region in Adana. Çukurova University. Jornal of the Faculty Agriculture 5(4): 77-86.
Koyuncu, M.A., 1997. A study on some fruit characteristics in local fig cultivars grown in Hilvan (Şanlıurfa, Turkey) Acta Hort. 480:83-85.
Kuden, A.B., 1995. Plant genetic resources on fig in Turkey. Proceedings of the First Mesfin Plant Genetic Resources Meeting Organized under the Auspices of FAO. Tenerife, Canary Islands, October 2-4, 1995.
Kuden, A.B., and E. Tanriver., 1997. Plant genetic resources and selection studies on figs in the East Mediterranean and South East Anatolia Regions. First International Symposiumon on Figs. 49-54, 24-28 June, İzmit, Turkey.
Ozbek, S., 1978. Özel meyvecilik. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 128, Ders Kitabı: 11 392-483.
Polat, A., and M. Ozkaya. , 2005. Selection studies on fig in the Mediterranean Region of Turkey. J. Boti., 37(3); 567-574, Pakistan.
Simsek, M., and A.B. Kuden., 2008. Diyarbakır koşullarında incir genetik materyalinin seleksiyonu ve tanımlanması. Çukurova University Institute of Natural and Applied Science, J.of sci. and Eng. Cilt 18, Sayı 2, Adana, Türkiye.
Ilgin, M., 1995. Kahramanmaraş Bölgesi’nde İncir Seleksiyonu ve Selekte Edilen Bazı Önemli Tiplerin Meyve Doğuşları ve Döllenme Biyolojileri Üzerinde Çalışmalar. Çukurova Üniv. Sci. Inst. PhD. thesis, Adana, Türkiye.
Sen, B., H. Yilmaz., and M. Saglamer.,1993. Sofralık İncir Seleksiyonu ve Çeşit Adaptasyon Projesi. Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, p.17, Erdemli-Mersin, Turkey.
Simsek, M., 2009a. Evaluation of selected fig genotypes from Southeast Turkey. African Journal of Biotechnology, Vol. 8 (19), PP.4969-4976, 5 October, 2009, ISSN 1664-5315Q2009Academic Journals.
Simsek, M., 2009b. Fruit performances of the selected fig types in Turkey. African Journal of Agricultural Research, Vol. 4 (11), pp.1260-1267,November, 2009, ISSN 1991-637XQ2009 5315Q2009Academic Journals.

APA	ŞİMŞEK M, KOCATAŞ H, Çobanoğlu F (2010). Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. , 75 - 78.
Chicago	ŞİMŞEK Mikdat,KOCATAŞ Hilmi,Çobanoğlu Ferit Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. (2010): 75 - 78.
MLA	ŞİMŞEK Mikdat,KOCATAŞ Hilmi,Çobanoğlu Ferit Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. , 2010, ss.75 - 78.
AMA	ŞİMŞEK M,KOCATAŞ H,Çobanoğlu F Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. . 2010; 75 - 78.
Vancouver	ŞİMŞEK M,KOCATAŞ H,Çobanoğlu F Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. . 2010; 75 - 78.
IEEE	ŞİMŞEK M,KOCATAŞ H,Çobanoğlu F "Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province." , ss.75 - 78, 2010.
ISNAD	ŞİMŞEK, Mikdat vd. "Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province". (2010), 75-78.

APA	ŞİMŞEK M, KOCATAŞ H, Çobanoğlu F (2010). Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 24(3), 75 - 78.
Chicago	ŞİMŞEK Mikdat,KOCATAŞ Hilmi,Çobanoğlu Ferit Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24, no.3 (2010): 75 - 78.
MLA	ŞİMŞEK Mikdat,KOCATAŞ Hilmi,Çobanoğlu Ferit Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, vol.24, no.3, 2010, ss.75 - 78.
AMA	ŞİMŞEK M,KOCATAŞ H,Çobanoğlu F Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2010; 24(3): 75 - 78.
Vancouver	ŞİMŞEK M,KOCATAŞ H,Çobanoğlu F Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2010; 24(3): 75 - 78.
IEEE	ŞİMŞEK M,KOCATAŞ H,Çobanoğlu F "Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province." Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 24, ss.75 - 78, 2010.
ISNAD	ŞİMŞEK, Mikdat vd. "Table fig (Ficus carica L.) selection in Midyat district of Mardin province". Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24/3 (2010), 75-78.