Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri

GEÇER, MUSTAFA KENAN; GÜNDOĞDU, Müttalip; MURADOĞLU, Ferhad; YILMAZ, Hüdai

Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri

Mustafa Kenan GEÇER, (Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Van, Türkiye)

Müttalip GÜNDOĞDU, (Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Van, Türkiye)

Ferhad MURADOĞLU, (Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Van, Türkiye)

Hüdai YILMAZ (Ahi Evran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Kırşehir, Türkiye)

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

5 3

Yıl: 2011 Cilt: 21 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 82 - 88 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri

Öz:

Bu çalışma dört çilek çeşidinden (‘Aromas’, ‘Camarosa’, ‘Selva ve ‘Sweet Charlie’) alınan taze kollarından üretilen fidelerinin soğutucuda -2 °C’ de yaklaşık sekiz ay tutularak frigo fide üretimi eldesi amacıyla yürütülmüştür. Aynı zamanda, üretilen bu frigo fidelerin fide tutma oranı ve meyve verim özellikleri de tespit edilmeye çalışılmıştır. Çalışma sonucunda, fide tutma oranı en yüksek %78.77 ile ‘Sweet Charlie’ çeşidinde gerçekleşmiştir. Meyve verimi bakımından en iyi sonucu 261.78 g/bitki ile ‘Aromas’ çeşidi vermiştir. En fazla meyve sayısı 22.10 adet/bitki ile ‘Aromas’ çeşidinde tespit edilmiştir. Meyve iriliği ve suda çözünür kuru madde oranı bakımından çeşitler arasındaki fark istatistiksel olarak önemsiz çıkmıştır. Elde edilen sonuçların değerlendirilmesiyle Van iklim koşullarında frigo fide üretiminin başarılı bir şekilde yapılabileceği ve meyve veriminin de yeterli düzeyde sağlanabileceği ortaya çıkmıştır.

Anahtar Kelime: Van yetişme yeri faktörleri fide yetiştiriciliği meyve verimi çilek Türkiye fideler ekolojik faktörler fide büyümesi kültür çeşitleri verim faktörleri

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Çevre Bilimleri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Biyoloji Çeşitliliğinin Korunması Entomoloji Ziraat, Toprak Bilimi

Production of frigo plants and their yield characteristics for different strawberry cultivars in Van ecological conditions

Öz:

The objective of this study was to obtain frigo plants in four strawberry cultivars (‘Aromas’, ‘Camarosa’, ‘Selva’, and ‘Sweet Charlie’) by keeping fresh runner plants at -2 C° for approximately eight months. The transplantation success and fruit yield of plants obtained from these frigo plants were also determined. At the end of the study, ‘Sweet Charlie’ had the highest (78.77 %) transplantation success. ‘Aromas’ had the highest (261.78g fruit per plant) fruit yield. Moreover, ‘Aromas’ had the highest fruit number (22.10 fruit per plant). There were no significant differences for fruit size and soluble solid content. By evaluation of the results, it was obvious that frigo plant production in Van ecological condition could be done successfully and fruit yield could be obtained satisfactorily from these frigo plants.

Anahtar Kelime: Turkey seedlings ecological factors seedling growth cultivars yield factors Van site factors seedling culture fruit yield strawberries

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Çevre Bilimleri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Biyoloji Çeşitliliğinin Korunması Entomoloji Ziraat, Toprak Bilimi

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Ağaoğlu YS (1986). Üzümsü Meyveler. Ankara Üniv., Ziraat F. Yayınları. Yayın No: 984, Ankara. 377.
Atasay A, Türemiş NF, Demirtaş İ, Göktaş A (2006). Eğirdir (Isparta) Koşullarında Yaz Dikimi Yapılan Bazı Çilek Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özellikleri. II. Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu, 14-16 Eylül 2006, Tokat. 100-105.
Atasay A (2007). Eğirdir (Isparta) Koşullarında Organik Çilek Yetiştiriciliğinin Uygulanabilirliği Üzerine Bir Araştırma (doktora tezi, basılmamış). Çukurova Üniv. Fen Bil. Enst. Adana.
Balcı G (2005). Klasik ve Organik Çilek Yetiştiriciliğinin Verim, Kalite ve Kârlılık Yönünden Karşılaştırılması Üzerine Bir Araştırma. (yüksek lisans tezi, basılmamış). Ondokuz Mayıs Üniv., Fen Bilimleri Enst., Samsun.
Bolat İ, İkinci A, Gerçek S, Şimşek M, Ak BE, Kırnak H (2003). Camarosa Çilek Çeşidinde Değişik Sulama Aralığı ve Sulama Düzeyinin Meyve Verimi, Erkencilik ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkilerinin İncelenmesi. Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 08-12 Eylül 2003, Antalya. 217- 219.
Çevik İ, Erhan M (2003). Bazı Üzümsü Meyve Çeşitlerinin Teknolojik Özellikleri Üzerine Araştırmalar. Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi, 3:1-6.
Erenoğlu B, Ergun ME, Özdemir E, Pırlak L (2000). VIII. Beş Yıllık Kalkınma Planı. Bitkisel Üretim Özel İhtisas Komisyonu, Meyvecilik Grubu, Çilek ve Diğer Üzümsü Meyveler Raporu, Yalova. 54s.
Faedi W, Turci P, Sirolli M, Dercole N, Bazzocchi C (1989). Effect of Different Propagation Systems on Strawberry Plant Performance. Acta Horticulturae, 265: 321-326.
Gülsoy E (2003). Van Ekolojik Koşullarında Farklı Örtü Tiplerinde Bazı Çilek Çeşitlerinin Adaptasyonu (yüksek lisans tezi, basılmamış). Yüzüncü Yıl Üniv. Fen Bilimleri Enstitüsü, Van.
Gülsoy E, Yılmaz H (2004). Van Ekolojik Koşullarında Farklı Örtü Tiplerinin Bazı Çilek Çeşitlerinin Adaptasyonu Üzerine Etkileri. Y. Y. Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 9 (1): 50-57.
İslam A, Cangi R, Özgüven AI (2003). Doğu Karadeniz Bölgesinde Çilek Yetiştirme Olanakları. Ulusal Kivi ve Üzümsü Meyveler Sempozyumu, 23- 25 Ekim 2003, Ordu. 203- 207.
İştar A, Güleryüz M, Şen SM (1983). Erzurum Koşullarında Çilek Yetiştiriciliği Üzerine Araştırmalar. Atatürk Üniv. Ziraat Fakültesi Dergisi, 14: 3-4.
Kanmaz G (1995). Yeni Bazı Çilek Çeşitlerinde Günü Kısaltma Uygulamalarının Verim ve Kalite Üzerine Etkileri. (yüksek lisans tezi, basılmamış). Çukurova Üniv. Fen Bil. Enst., Adana.
Kaşka N, Paydaş S, Eti S, Türemiş N (1993). Ülkemizde Yetiştiriciliği Yapılan Çilek Çeşitlerinin Güneydoğu Anadolu Bölgesine Adaptasyonu. GAP Yayınları, Yayın No:73, Adana.
Kılıçel İ (2005). Bazı Çilek Çeşitlerinin Van Ekolojik Koşullarında Fide Verim Özelliklerinin Belirlenmesi (yüksek lisans tezi, basılmamış). Yüzüncü Yıl Üniv. Fen Bil. Enst. Van.
Kurnaz Ş, Kaşka N (1986). Çileklerde Kol Bitkilerini Köklendirme Zamanlarının Meyve Verimine, Erkenciliğe ve Meyve kalitesine Etkileri Üzerinde Bir Araştırma. Doğa Bilim Dergisi, 10 (1): 103- 110.
Lopez-Aranda JM, Lopez-Montera R, Chaves M, Alvarez A, Bartual R (1993). Evaluation of New Spanish Cultivars of Strawberry in Huelva, Southwestern Spain. Acta Horticultural Science, 348: 213-218.
Macit İ, Koç A, Akbulut M (2006). Bazı Çilek Çeşitlerinin Samsun Sahil Koşullarında Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. II. Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu,14-16 Eylül 2006, Tokat. 70-74.
Mengüç V, Ölez H, Poyraz H (1968). Çilek ve Çilek Yetiştiriciliği. Yalova Bölge Bağ-Bahçe Araştırma Enstitüsü Yayınları, 1 İstanbul.
Özbek S (1987). Genel Meyvecilik. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Kitabı, No:31. Adana.
Özgüven AI, Yılmaz C (2003). Adana Ekolojik Koşullarında Bazı Kaliforniya Çilek Çeşitlerinin Adaptasyonu. Ulusal Kivi ve Üzümsü Meyveler Sempozyumu, 23- 25 Ekim 2003, Ordu. 208- 212.
Savini G, Neri D, Zucconi F, Sugiyama N (2005). Strawberry Growth and Flowering: an Agricultural Model. International Journal of Fruit Science, 5(1):29-50.
Türemiş N, Kaşka N (1993). Çileklerde Kol Bitkisi Üretimi Üzerine Ana Bitkilerin Üç Bölgede Farklı Tarihlerde Dikilmesinin Etkileri. Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi, 19 (6): 457-463.
Türemiş N, Özdemir E, Kaşka N (1996). Bazı Önemli Çilek Çeşitlerinde Değişik Dikim Mesafelerinin Fide Verim ve Kalitesi Üzerine Etkileri. Bahçe Dergisi, 25 (1-2): 3-10.
Türemiş N, Özgüven AI, Paydaş S (2000). Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Çilek Yetiştiriciliği. Türkiye Tarımsal Araştırma Projesi. TÜBİTAK TARP Yayınları, Ankara.
Türkoğlu Z (2005). Selva ve Camarosa Çilek Çeşitlerinde Bazı Bitki Aktivatörlerinin Erkencilik, Verim,
Kalite ile Yapraklardaki Besin Element Düzeylerine Etkileri (yüksek lisans tezi, basılmamış). Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Samsun.
Yıldız N, (1986). Araştırma ve Deneme Metodları. Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Ders Notları, Erzurum. 239s.
Yılmaz H, Aşkın A (1995). Tufts ve Vista Çilek Çeşitlerinin Van Ekolojisinde Açıkta ve Yüksek Tünel Altında İki Yıllık Performansları Üzerinde Bir Araştırma. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi Cilt 1, 3-6 Ekim 1995, Adana.
Yılmaz H, Yıldız K, Oğuz Hİ, Aşkın MA (1996). Fide Kalitesinin Tufts ve Vista Çilek Çeşitlerinde Bazı Verim Özelliklerine Etkisi Üzerinde Bir Araştırma. Ziraat Fakültesi Dergisi, 6 (4): 23-29.
Yılmaz H (1997). Van Ekolojik Şartları İçin Çileklerde Uygun Dikim Zamanları Ve Çeşitlerin Tespiti Üzerine Araştırmalar (doktora tezi, basılmamış). Yüzüncü Yıl Üniv. Fen Bil. Enst., Van.

APA	GEÇER M, GÜNDOĞDU M, MURADOĞLU F, YILMAZ H (2011). Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. , 82 - 88.
Chicago	GEÇER MUSTAFA KENAN,GÜNDOĞDU Müttalip,MURADOĞLU Ferhad,YILMAZ Hüdai Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. (2011): 82 - 88.
MLA	GEÇER MUSTAFA KENAN,GÜNDOĞDU Müttalip,MURADOĞLU Ferhad,YILMAZ Hüdai Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. , 2011, ss.82 - 88.
AMA	GEÇER M,GÜNDOĞDU M,MURADOĞLU F,YILMAZ H Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. . 2011; 82 - 88.
Vancouver	GEÇER M,GÜNDOĞDU M,MURADOĞLU F,YILMAZ H Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. . 2011; 82 - 88.
IEEE	GEÇER M,GÜNDOĞDU M,MURADOĞLU F,YILMAZ H "Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri." , ss.82 - 88, 2011.
ISNAD	GEÇER, MUSTAFA KENAN vd. "Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri". (2011), 82-88.

APA	GEÇER M, GÜNDOĞDU M, MURADOĞLU F, YILMAZ H (2011). Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 21(2), 82 - 88.
Chicago	GEÇER MUSTAFA KENAN,GÜNDOĞDU Müttalip,MURADOĞLU Ferhad,YILMAZ Hüdai Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi 21, no.2 (2011): 82 - 88.
MLA	GEÇER MUSTAFA KENAN,GÜNDOĞDU Müttalip,MURADOĞLU Ferhad,YILMAZ Hüdai Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, vol.21, no.2, 2011, ss.82 - 88.
AMA	GEÇER M,GÜNDOĞDU M,MURADOĞLU F,YILMAZ H Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi. 2011; 21(2): 82 - 88.
Vancouver	GEÇER M,GÜNDOĞDU M,MURADOĞLU F,YILMAZ H Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi. 2011; 21(2): 82 - 88.
IEEE	GEÇER M,GÜNDOĞDU M,MURADOĞLU F,YILMAZ H "Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri." Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 21, ss.82 - 88, 2011.
ISNAD	GEÇER, MUSTAFA KENAN vd. "Van ekolojik şartlarında yetiştirilen farklı çilek çeşitlerinde frigo fide üretimi ve bu fidelerin verim özellikleri". Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi 21/2 (2011), 82-88.