Yıl: 2012 Cilt: 18 Sayı: 3 Sayfa Aralığı: 359 - 365 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks

Öz:
Bu deneme demir dikeni (Tribulus terrestris) bitki tozunun bentonit, selüloz ve pamuk yağı ile taşınmasının etlik civcivlerde büyüme performansı, karkas özellikleri, TBA (tiyobarbütürik asit) değerleri ve kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacı ile yürütülmüştür. Benzer ağırlıklara sahip 12 gruptan oluşan, her bir hayvanın bir alt grubu oluşturduğu her grupta 16 olmak üzere toplamda 192 adet günlük erkek etlik civciv kullanılmıştır. Denemedeki etlik civcivlerin her kg yemlerine 6 hafta boyunca 0 (kontrol); 1 g TT; 2 g TT; 0.1 g pamuk yağı; 0.5 g selüloz; 0.5 g bentonit; 1 g TT ile 0.1 g pamuk yağı; 2 g TT ile 0.2 g pamuk yağı; 1 g TT ile 0.5 g selüloz; 2 g TT ile 1 g selüloz; 1 g TT ile 0.5 g bentonit ve 2 g TT ile 1 g bentonit eklenmiştir. Çalışma sonunda, abdominal yağ hariç diğer saptanan parametreler (büyüme performansı, vücut parçaları, TBA değeri ve kan parametreleri) bakımından kontrol ile diğer gruplar arasında herhangi bir önemli farklılığa rastlanmamıştır (P>0.05). Abdominal yağ ağırlığı bakımından kontrol (26.4 g) grubuna göre sadece bentonit (30.5 g), bentonit ile birlikte 1 g demir dikeni (31.0 g) ve selüloz ile birlikte 1 g demir dikeni (31.4 g) grupları daha yüksek değerler vermişlerdir (P<0.01). Sonuç olarak, demir dikeni, yem katkı maddesi olarak farklı ekstraksiyon yöntemlerinin, kaplama metotlarının, dozlarının ve taşıyıcılarlarının denendiği çalışmalara ihtiyaç vardır.
Anahtar Kelime: kan kimyası bentonit karkas verimi diyetler karın yağı canlı ağırlık artışı karkas bileşimi pamuk yağı tavuk beslenmesi kümes hayvanları selüloz civciv Tribulus terrestris etlik piliç büyüme oranı etlik piliç performansı yem zenginleştiriciler karkas tavuk eti göğüs kası tavuk karkas kalitesi

Konular: Veterinerlik

Farklı taşıyıcılarla rasyona eklenen demir dikeni (tribulus terrestris) bitki tozunun etlik civcivlerde performans, karkas özellikleri ve kan parametreleri üzerine etkisi

Öz:
This study was carried out to investigate the effects of dietary powder of Puncture Vine (Tribulus terrestris (TT)), carried with cotton oil, cellulose and bentonite on growth performance, carcass characteristics, TBA (thiobarbituric acid) value of breast meat and blood parameters of broiler chicks. In total, 192, day old broiler chicks were divided into 12 groups of 16 chicks each one was one replicate with similar body weights. Treatment birds were fed on their own diets supplemented with 0 (control); 1 g TT; 2 g TT; 0.1 g cotton oil; 0.5 g cellulose; 0.5 g bentonite; 1 g TT with 0.1 g cotton oil; 2 g TT with 0.2 g cotton oil; 1 g TT with 0.5 g cellulose; 2 g TT with 1 g cellulose; 1 g TT with 0.5 g bentonite and 2 g TT with 1 g bentonite per kg diet during 6 weeks. Results showed that there were no significant differences between control and treatment groups (P>0.05) with respect to the observed parameters (growth performance, body components, TBA value and blood parameters), except abdominal fat pad. Bentonit control (30.5 g), 1 g of TT carried with bentonite (31.0 g) and 1 g of TT carried with cellulose (31.4 g), increased abdominal fat pad compared to control (26.4 g) (P<0.01). It is concluded that future studies on TT as a feed supplement by examining different extraction methods, coverage methods, doses and carriers are needed.
Anahtar Kelime: cellulose chicks Tribulus terrestris broilers growth rate broiler performance feed supplements carcasses chicken meat breast muscle fowls carcass quality blood chemistry bentonite carcass yield diets abdominal fat liveweight gain carcass composition cottonseed oil fowl feeding poultry

Konular: Veterinerlik
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • 1. Adimoelja A, Adaikan PG: Protodioscin from herbal plant Tribulus terrestris L. improves male sexual functions possibly via DHEA. Int J Impot Res, 9 (1): 64, 1997.
  • 2. Adaikan GP, Gauthaman K, Prasad RN, Ng CS: Proerektile pharmacological effects of Tr. Terrestris Extract on the rabbit corpus cavernosum. Ann Acad Med, 29 (1): 22-26, 2000.
  • 3. Gauthaman K, Adaikan PG, Prasad RNV: Aphrodisiac properties of Tribulus terrestris extract (Protodioscin) in normal and castrated rats. Life Sci, 71 (12): 1385-1396, 2002.
  • 4. Yeşil T: Tribulus terrestris L. (çoban çökerten) (zygophyllaceae) türü üzerinde farmasötik botanik yönünden araştırmalar. Yüksek Lisans Tezi, Ankara Üniv. Sağlık Bil. Enst., Ankara, 2010.
  • 5. Özen N: Hayvan Besleme Fizyolojisi ve Metabolizması. Genişletilmiş 2. Baskı, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 343 s, Antalya, 1995.
  • 6. Tomova M: Tribestan. Farmatsya, 37 (6): 40-42, 1987.
  • 7. Wu G, Jiang F, Jiang S, Zhu D, Wu H, Jiang S: Steroidal glycosides from Tribulus terrestris. Phytochemistry, 42 (6): 1677-1681, 1996.
  • 8. Wang Y, Ohtani K, Kasai R, Yamasaki K: Steroidal saponins from fruits of Tribulus terrestris. Phytochemistry, 45 (4): 811-817, 1997.
  • 9. Wu TS, Shi LS, Kuo SC: Alkaloids and other constituents from Tribulus terrestris. Phytochemistry, 50 (8): 1411-1415, 1999.
  • 10. Ganzera M, Bedir E, Khan IA: Determination of steroidal saponins in Tribulus terrestris by reversed-phase high performance liquid chromatography and evaporative light scattering detection. J Pharm Sci, 90 (11): 1752-1758, 2001.
  • 11. Mutlu M: Tribulus terrestris (deve çökerten) (zygophyllaceae) bitkisinden elde edilen ekstraktların kimyasal içeriklerinin araştırılması. Yüksek Lisans Tezi, Süleyman Demirel Üniv. Fen Bil. Enst., Isparta, 2002.
  • 12. Sun W, Gao J, Tu G, Guo Z, Zhang Y: A new steroidal saponin from Tribulus terrestris Linn. Nat Prod Lett, 16 (4): 243-247, 2002.
  • 13. Aracasoy HB, Erenmemişoğlu A, Tekol Y, Kurucu S, Kartal M: Effect of Tribulus terrestris L. saponin mixture on some smooth muscle preparations: A preliminary study. Boll Chim Farm, 137 (11): 473-475, 1998.
  • 14. Grigorova S, Kashamov B, Sredkova V, Surdjiiska S, Zlatev H: Effect of Tribulus terrestris extract on semen quality and serum total cholesterol content in White Plymouth Rock-mini cocks. Biotech Anim Husb, 24 (3-4): 139-146, 2008.
  • 15. Asenov IV, Gusev CH, Kitanov G, Nikolov ST, Petkov T: Herb collecting, Biller, 368, 1998.
  • 16. Kostova I, Dinchev D: Saponins in Tribulus terrestris-chemistry and bioactivity. Phytochemistry Rev, 4 (2-3): 111-137, 2005.
  • 17. Grigorova S, Vasileva D, Kashamov B, Sredkova V, Surdjiiska S: Investigation of Tribulus terrestris extract on the biochemical parameters of eggs and blood serum in laying hens. Arch Zootech, 11 (1): 39-44, 2008.
  • 18. Grigorova S, Abadjieva D, Nikolova M, Penkov D: The effect of Tribulus terrestris extract on egg yolk lipids and serum cholesterol content in guinea fowls. Biotech Anim Husb, 25 (5-6): 1109-1115, 2009.
  • 19. Grigorova S, Kashamov B, Sredkova V, Surdjiiska S, Zlatev H: Effect of Tribulus terrestris extract on semen quality and serum total cholesterol content in White Plymouth Rock-mini cocks. Biotech Anim Husb, 24 (3-4): 139-146, 2008.
  • 20. Duru M: Yohimbe bark (Pausinystalia yohimbe) ve demir dikeni (Tribulus terrestris) ekstraktlarının etlik civcivlerde büyüme performansı ve vücut bilesimi üzerine etkilerinin araştırılması. Yüksek Lisans Tezi, Mustafa Kemal Üniv. Fen Bil. Enst., Hatay, 2005.
  • 21. Şahin A, Duru M: Effects of Tribulus terrestris (puncture vine) supplementation on performance and digestive system of broiler chicks. Tar Bil Der, 16 (4): 271-277, 2010.
  • 22. Şahin A: Effects of dietary Tribulus terrestris L. powder on growth performance, body components and digestive system of broiler chicks. J Appl Anim Res, 35 (2): 193-195, 2009.
  • 23. Pahsa TN, Farooq MU, Khattak FM, Jabbar MA, Khan AD: Effectiveness of sodium bentonite and two commercial products as aflatoxin absorbents in diets for broiler chickens. Anim Feed Sci Tech, 132 (1-2): 103-110, 2007.
  • 24. Heitner C, Min T: The effect of sulphite treatment on the brightness and bleachability of chemithermomechanical pulp. Cellul Chem Technol, 21 (3): 289-296, 1987.
  • 25. AOAC: Official methods of analysis of the association of official analytical chemist. 16th ed., Arlington, VA. 1996.
  • 26. TSE: Hayvan Yemleri. Metabolik (çevrilebilir) enerji tayini (kimyasal metot). Türk Standartları Enstitüsü, TSE No: 9610, 1991.
  • 27. Özgüven M, Engin M: Bitki Fizyolojisi Uygulama Kılavuzu Ders Notları.Çukurova Üniversitesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Adana, 2000.
  • 28. Tarladgis BG, Watts BM, Yonathan M, Dugan JR: A distillation method for the determination of malonaldehyde in rancid foods. J Am Oil Chem Soc, 37 (1): 44-48, 1960.
  • 29. SAS: SAS User’ s Guide: Statistics 1996 edit. SAS Institue Inc., 1996. 30. Düzgüneş O, Kesici T, Kavuncu O, Gürbüz F: Araştırma ve Deneme Metodları (İstatistik Metodları-II). s. 381, Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yayınları: 1021, Ders Kitabı, 295, Ankara, 1987.
  • 31. Taşkın A: Aromatik bitkilerin broyler et kalitesi ve tonik immobilite reaksiyonu üzerine etkileri. Doktora Tezi, Mustafa Kemal Üniv. Fen Bil. Enst., Hatay, 2009.
APA DURU M, ŞAHİN A (2012). Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. , 359 - 365.
Chicago DURU Metin,ŞAHİN Ahmet Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. (2012): 359 - 365.
MLA DURU Metin,ŞAHİN Ahmet Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. , 2012, ss.359 - 365.
AMA DURU M,ŞAHİN A Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. . 2012; 359 - 365.
Vancouver DURU M,ŞAHİN A Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. . 2012; 359 - 365.
IEEE DURU M,ŞAHİN A "Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks." , ss.359 - 365, 2012.
ISNAD DURU, Metin - ŞAHİN, Ahmet. "Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks". (2012), 359-365.
APA DURU M, ŞAHİN A (2012). Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 18(3), 359 - 365.
Chicago DURU Metin,ŞAHİN Ahmet Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 18, no.3 (2012): 359 - 365.
MLA DURU Metin,ŞAHİN Ahmet Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol.18, no.3, 2012, ss.359 - 365.
AMA DURU M,ŞAHİN A Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2012; 18(3): 359 - 365.
Vancouver DURU M,ŞAHİN A Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2012; 18(3): 359 - 365.
IEEE DURU M,ŞAHİN A "Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks." Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 18, ss.359 - 365, 2012.
ISNAD DURU, Metin - ŞAHİN, Ahmet. "Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks". Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 18/3 (2012), 359-365.