Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi

TUFAN, Tuncay; ARSLAN, CAVIT; SARI, Mehmet

Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi

Tuncay TUFAN, (Kafkas Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Kars, Türkiye)

Cavit ARSLAN, (Kafkas Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Kars, Türkiye)

Mehmet SARI (Kafkas Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni Anabilim Dalı, Kars, Türkiye)

Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi

5 2

Yıl: 2014 Cilt: 54 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 21 - 27 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi

Öz:

Bu çalışma, bıldırcın rasyonlarına klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada bir günlük yaşta, karışık cinsiyette 272 adet Japon bıldırcını civcivi kullanılmıştır. Bıldırcın civcivleri her birinde 68 civciv bulunan dört ana gruba, her ana grup kendi içinde her birinde 17 civciv bulunan 4 alt gruba rastgele ayrılmıştır. Bıldırcınlara başlangıç (1-21. gün) ve büyütme (22-42. gün) dönemi için iki temel rasyon hazırlanmıştır. Gruplardan biri araştırma süresince bu temel rasyon- larla beslenirken (Kontrol), diğer grupların yemlerine %2 (Deneme I), %4 (Deneme II) ve %6 (Deneme III) klinoptilolit ilave edilerek beslenmiştir. Araştırma sonunda canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi ve yemden yararlanma oranı bakımından gruplar arasında istatistiksel bir farklılık görülmemiştir. But oranı, Kontrol grubunda Deneme II ve Deneme III gruplarından, kanat oranı ise Kontrol grubunda tüm deneme gruplarından önemli derecede yüksek tespit edilmiştir. Serum alkalin fosfataz, total protein, trigliserit, kolesterol, sodyum, klor, potasyum miktarları bakımından gruplar arasında farklılık görülmemiştir. Sonuç olarak, bıldırcın rasyonlarına %2 klinoptilolit ilavesinin besi performan- sı ve kan parametrelerini etkilemediği, kanat oranını düşürdüğü, %4 ve 6 oranında ilavesinin ise besi performansını ve kan parametrelerini etkilemediği, ancak but ve kanat oranını düşürdüğü tespit edilmiştir.

Anahtar Kelime:

Konular: Biyoloji

Effects of clinoptilolite supplementation to japanese quail diet on growth performance, carcass traits and some blood parameters

Öz:

The study conducted to determine effect of clinoptilolite supplementation to the Japanese quail diet on growth performance, carcass traits and some serum parameters. Two hundred seventy-two, one day old Japanese quail chicks were divided into four main groups each containing 68 chicks, each main group divided into four subgroups which is containing 17 chicks. A basal starter diet for 1th -21th days and a grower diet for 22th-42th days prepared for quails. One of the groups was fed these basal diets (Control) during the study; the other groups were fed with the same basal diet, additionally their diets replaced with %2, 4 and 6 clinoptilolite. At the end of the research, there were no dif- ferences on live weight, live weight gain, feed consumption and feed conversion ratio among the groups. There were no statistical differences in carcass parameters but leg ratio significantly higher in the Control group than those of the Trial II and Trial III groups and the wing ratio also higher in the Control group than all trial groups. There were no differences on serum alkaline phosphatase, total protein, triglyceride, cholesterol, sodium, chlorine and potassium concentrations among the groups. In conclusion, it is established that addition of 2% clinoptilolite to the quail diet did not affect growth performance and blood parameters, decreased wing ratio, addition of 4 and 6% diet did not affect growth performance and blood parameters, but decreased leg and wing ratio.

Anahtar Kelime:

Konular: Biyoloji

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

1. AOAC (2000): Official Methods of Analysis of AOAC International. 1th Ed., AOAC International, Maryland, USA.
2. Abaş İ, Bilal T, Eseceli H (2011): Farklı fosfor düzeyi içeren broyler rasyonlarına organik asit, zeolit veya kombinas- yonları ilavesinin performans, bazı serum parametreleri ile ileum pH değerlerine etkisi. Turk. J. Vet. Anim. Sci., 35 (5): 337-344.
3. Alçiçek A, Bozkurt M, Özkan K, Altan A, Çabuk M, Akbaş Y, Altan Ö (1998): Tavukçulukta doğal zeolit kulla- nımı. II. Zeolitin etlik piliç performansı, bazı kan serum ve Tibia özellikleri üzerine etkileri. Ege Ü. Ziraat Fak. Derg., 35: 1-2-3.
4. Al-Nasser AY, Al-Zenki SF, Al-Saffer E, Abdullah FK, Bahouh ME, Mashaly M (2011): Zeolite as a Feed Additive to Reduce Salmonella and Improve Production Performance in Broilers. Int. J. Poul. Sci., 10 (6): 448-454.
5. Ayed MH, Zghal I, Rekik B (2008): Effect of sepıolıte supplementatıon on broıler growth performances and car- cass yıeld. Proceedings, Western Section, A.S.A.S., 59: 169-172.
6. Ayvaz Z (2004): 21. Yüzyılın hammaddesi: Zeolit. Ekoloji Magazin, Sayı 1(Ocak-Mart).
7. Bailey CA, Latimer GW, Barr AC, Wigle WL, Haq AU, Balthrop JE, Kubena LF (2006): Efficiacy of montmoril- lonite clay (NovaSil PLUS) for protecting full-term broilers from aflatoxicosis. J. Appl. Poult. Res., 15: 198-206.
8. Çolpan İ, Yalçın S, Ergün A, Tuncer ŞD, Küçükersan K, Önol AG, Yıldız G (1995): Zeolitin hayvan besleme- de kuIlanılması üzerine araştırmalar. Marmara Bölgesi II. Hayvancılık Kongresi, 25-27 Ekim, Bursa.
9. Demirel DŞ, Demirel R, Doran İ (2010): Doğal zeolitlerin hayvancılıkta kullanım olanakları. HR.Ü.Z.F. Dergisi, 14 (2): 13-20.
10. Eleroğlu H, Yalçın H, Yıldırım A, Aker A (2011): Etlik pi- liç yemine doğal zeolit ilavesinin besi performansı üzerine etkileri. Hayvansal Üretim, 52 (1): 24-32.
11. Erener G, Sarıçiçek BZ (1995): Kanatlı Hayvan Beslemede Zeolit Kullanımı. Teknik Tav. Derg., 82: 18-22
12. Eser H, Yalçın S, Yalçın S, Şehu A (2012): Broyler karma yemlerinde sepiyolit kullanımının performans, karkas özel- likleri ve bazı kan parametreleri üzerine etkileri. Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg., 18 (2): 313-318.
13. Galan E (1996): Properties and applications of palygor- skite-sepiolite clays. Clay. Miner., 31: 443-453.
14. Gülen J, Zorbay F, Arslan S (2012): Zeolitler ve Kullanım Alanları. Karaelmas Sci. Engineering Journal 2 (1): 63-68.
15. Leung S (2004): The Effect of Clinoptilolite Properties and Supplementation Levels on Swine Performance. Department of Bioresource Engineering, McGill University, PhDr Thesis Montreal.
16. Melenova L, Ciahotny K, Jirglova H, Kusa H, Ruzek P (2003): Removal of ammonia from waste gas by means of adsorption on zeolites and their subsequent use in agricul- ture (in Czech). Chem. Listy., 97: 562-568.
17. NRC (1994): Nutrient Requirements of Poultry 9th rev. ed. National Academy Press, Washington, DC.
18. Ouhida, I, Perez JF, Gasa J, Puchal F (2000): Enzymes (β-glucanase and arabinoxylanase) and/or sepiolite supple- mentation and the nutritive value of maize-barley-wheat based diets for broiler chickens. Br. Poult. Sci., 41 (5): 617-624.
19. Pappas AC, Zoidis E, Theophilou N, Zervas G, Fegeros K (2010): Effects of palygorskite on broiler performance, feed technological characteristics and litter quality. Appl. Clay. Sci., 49: 276-280.
20. Quarles CL (1985): Zeolits, A new ingredient may cut needed to produce poultry red meal. Feedstuffs, 7: 3536.
21. Safaei Katouli M, Jafariahangari Y, Baharlouei A (2011): An evaluation on the effects of dietary kaolin and zeolite on broilers blood parameters, T4, TSH and growth hormones. Pakistan J. Nutr., 10: 233-237.
22. Toplan N (2013): Poroz malzemeler. SAÜ. Mühendislik Fakültesi Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Bölümü. Ders notları, 2012-2013. https://dosya.sakarya.edu.tr/ Dokumanlar /2013/420/578444578_poroz_malzeme- ler1_ym.pdf Erişim Tarihi: 03.04.2013
23. Tortuero F, Fernandez GE, Martin ML (1992): Effects of dietary sepiolite on the growth, visceral measurements and food passage in chickens. Arch. Zootec., 41: 209-217.
24. Townsend RP (1986): Ion exchange in zeolites: some recent developments in theory and practice. Pure. App. Chem., 58 (10): 1359-1366.
25. Virta RL (1998): Zeolites. U.S. Geological Survey Puplication, 4p.
26. Viseras C, Lopez-Galindo A (1999): Pharmaceutical ap- plication of some Spanish clays (sepiolite, palygorskite, bentonite): Some preformulation studies. Appl. Clay. Sci., 14: 69-82.
27. Wu QJ, Wang LC, Zhou YM, Zhang JF, Wang T (2013): Effects of clinoptilolite and modified clinoptilolite on the growth performance, intestinal microflora, and gut param- eters of broilers. Poult. Sci., 92 (3): 684-692.
28. Yalçın S, Ergün A, Çolpan İ, Küçükersan K (1987): Zeolitin yumurta tavukları üzerindeki etkileri. L.H.A.E.D., 27: 28-49.
29. Yalçın S, Bilgili SF, McDaniel GR (1995): Sodium Zeolite A: Influence on broiler carcass yields and tibia characteris- tics. J. Appl. Poult. Sci., 4: 61-68.

APA	TUFAN T, ARSLAN C, SARI M (2014). Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. , 21 - 27.
Chicago	TUFAN Tuncay,ARSLAN CAVIT,SARI Mehmet Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. (2014): 21 - 27.
MLA	TUFAN Tuncay,ARSLAN CAVIT,SARI Mehmet Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. , 2014, ss.21 - 27.
AMA	TUFAN T,ARSLAN C,SARI M Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. . 2014; 21 - 27.
Vancouver	TUFAN T,ARSLAN C,SARI M Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. . 2014; 21 - 27.
IEEE	TUFAN T,ARSLAN C,SARI M "Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi." , ss.21 - 27, 2014.
ISNAD	TUFAN, Tuncay vd. "Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi". (2014), 21-27.

APA	TUFAN T, ARSLAN C, SARI M (2014). Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 54(1), 21 - 27.
Chicago	TUFAN Tuncay,ARSLAN CAVIT,SARI Mehmet Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 54, no.1 (2014): 21 - 27.
MLA	TUFAN Tuncay,ARSLAN CAVIT,SARI Mehmet Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, vol.54, no.1, 2014, ss.21 - 27.
AMA	TUFAN T,ARSLAN C,SARI M Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2014; 54(1): 21 - 27.
Vancouver	TUFAN T,ARSLAN C,SARI M Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2014; 54(1): 21 - 27.
IEEE	TUFAN T,ARSLAN C,SARI M "Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi." Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 54, ss.21 - 27, 2014.
ISNAD	TUFAN, Tuncay vd. "Japon Bıldırcını rasyonlarına farklı oranlarda klinoptilolit ilavesinin besi performansı, karkas verim özellikleri ve bazı kan parametrelerine etkisi". Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 54/1 (2014), 21-27.