Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü
Yıl: 2012 Cilt: 14 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 15 - 17 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü
Öz: Amaç: Düzce ili sınırlarında 2010 yılında toplanan Amanita phalloides mantarındaki alfa amanitin toksin düzeyinin HPLC yöntemiyle ölçümü amaçlanmıştır. Yöntem: Bir mantar bütün olarak, diğeri ise parçalara ayrılarak ekstraksiyon yapılmıştır. Ölçümler HPLC cihazında 303 nm UV dalga boyu, 250x4,6 mm C18 5 µm partikül içeren kolon kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Mobil faz olarak amonyum asetat + metanol + asetonitril (80+10+10, v/v/v) kullanılmış ve akış hızı 1 mL/dakikaya ayarlanmıştır. Sonuçlar 1 g kuru mantardaki toksin miktarı olarak verilmiştir. Bulgular: Bütün mantardaki alfa amanitin miktarı 4,806 mg (±0,033), şapkada 3,522 mg (±0,024), lamelde 5,318 mg (±0,056), halkada 0,903 mg (±0,004), sapta 2,577 mg (±0,037), kapçıkta 0,698 mg (±0,008) olarak ölçüldü. Sonuç: Düzce yöresinde yetişen Amanita phalloides mantarlarındaki alfa amanitin düzeyleri, başka bölgelerde yetişenlerden farklılık göstermektedir. Bulduğumuz sonuçlardan daha yüksek ve daha düşük seviyede toksin düzeyi ölçülmüş araştırmalar literatürde mevcuttur. Bu farklılığın etkenleri arasında iklim şartları yanında ekstraksiyon ve analiz yöntemlerindeki farklılıklar da rol oynayabilir.
Anahtar Kelime: Konular:
The Measurement Of Alpha Amanitin Levels Using Hplc Method In Amanita Phalloides From Düzce Province
Öz: Aim: The aim of this study is to measure the level of alpha amanitin toxin using HPLC method from Amanita phalloides mushroom collected in the province of Düzce in 2010. Method: One of the mushrooms as a whole body. The other one was extracted after seperated into parts. The measurement was done by HPLC using 303 nm UV wavelength and 250x4,6 mm C18 5 µm particle included column. Ammonium acetate+methanol+acetonitrile (80+10+10, v/v/v) was used as a mobile phase, and the flow rate was set 1 ml/min. The results were given as a toxin quantity in 1 g dry mushroom. Results: The amount of alpha amanitin was measured as 4,806 mg (±0,033) in the whole body, 3,522 mg (±0,024) in the cap, 5,318 mg (±0,056) in the lamellar, 0,903 mg (±0,004) in the ring, 2,577 mg (±0,037) in the stipe, 0,698 mg (±0,008) in the volva. Conclusion: The level of alpha amanitin in Amanita phalloides from Duzce Province is differ from different countries. Higher and lower levels of toxin than our data obtained investigations are present in the literature. The reason of this differences might be several factors like extraction methods, analysis methods and environmental conditions.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- 1. Mat A. Türkiyede Mantar Zehirlenmeleri Ve Zehirli Mantarlar. İstanbul: Nobel Yayınları; 2000.
- 2. French LK, Hendrickson RG, Horowitz BZ. Amanita phalloides poisoning. Clin Toxicol (Phila). 2011:49(2):128-9.
- 3. Vetter J. Toxins of Amanita phalloides. Toxicon. 1998:36(1);13-24.
- 4. Lengsfeld AM, Löw I, Wieland T, Dancker P, Hasselbach W. Interaction of phalloidin with actin. Proc Natl Acad Sci USA. 1974:71(7),2803-7.
- 5. Letschert K, Faulstich H, Keller D, Keppler D. Molecular characterization and inhibition of amanitin uptake into human hepatocytes. Toxicol Sci. 2006:91(1);140-9.
- 6. Kröncke KD, Fricker G, Meier PJ, Gerok W, Wieland T, Kurz G. Alpha-Amanitin uptake into hepatocytes. Identification of hepatic membrane transport systems used by amatoxins. J Biol Chem. 1986:25;261(27);12562-7.
- 7. Gong XQ, Nedialkov YA, Burton ZF. Alpha-amanitin blocks translocation by human RNA polymerase II. J Biol Chem. 2004:25;279(26);27422-7.
- 8. Buku A, Campadelli-Fiume G, Fiume L, Wieland T. Inhibitory effect of naturally occurring and chemically modified amatoxins on RNA polymerase of rat liver nuclei. FEBS Lett. 1971:14(1);42-4.
- 9. Tong TC, Hernandez M, Richardson WH, et al. Comparative treatment of alpha-amanitin poisoning with N-acetylcysteine, benzylpenicillin, cimetidine, thioctic acid, and silybin in a murine model. Ann Emerg Med. 2007:50(3);282-8.
- 10.Özbek H, Cengiz N, Bayram İ, Öntürk. Alfa amanitinle oluşturulmuş böbrek ve karaciğer toksisitesinde alfa pinen ve silibininin etkisinin sıçanlar üzerinde araştırılması. Genel Tıp Dergisi. 2008:18(4):159-64.
- 11.Ganzert M, Felgenhauer N, Zilker T. Indication of liver transplantation following amatoxin intoxication. J Hepatol. 2005:42(2);202-9.
- 12.Zhao J, Cao M, Zhang J, Sun Q, Chen Q, Yang ZR. Pathological effects of the mushroom toxin alpha-amanitin on BALB/c mice. Peptides. 2006:27(12);3047-52.
- 13.Mcknight TA, Mcknight KB, Skeels MC. Amatoxin and phallotoxin concentration in amanita bisporigera spores. Mycologia. 2010:102(4):763-5.
- 14.Defendenti C, Bonacina E, Mauroni M, Gelosa L. Validation of a high performance liquid chromatographic method for alpha amanitin determination in urine. Forensic Sci Int. 1998:92(1);59-68.
- 15.Bresinsky A, Besl H, A Colour. Atlas of Poisonous Fungi. London: Wolf Publishing; 1990.
- 16. Ergüven M, Çakı S, Deveci M. Mantar Zehirlenmesi: 28 vakanın değerlendirilmesi. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi. 2004:47:249-53.
- 17.Mat A, Yurdun T, Tümkor Z. Determination of alpha amanitin by HPLC in Amanita phalloides growing in Istanbul forests. İ. Ü. Ecz. Fak. Derg. 1995:31;17-24.
- 18.Wang Y, Bao. H, Xu L, Bau T. Determintaion main peptide toxins from Amanita pallidorosea with HPLC and their antifungal action on Blastomyces albicans. Wei Sheng Wu Xue Bao. 2011:51(9);1205-11.
- 19.Vargas N, Bernal A, Sarria V, Franco-Molano A, Restrepo S. Amatoxin and phallotoxin composition in species of the genus Amanita in Colombia: A taxonomic perspective. Toxicon. 2011:58:583-90.
- 20.Enjalbert F, Cassanas G, Salhi SL, Guinchard C, Chaumont JP. Distribution of the amatoxins and phallotoxins in Amanita phalloides. Influence of the tissues and the collection site. C R Acad Sci III. 1999:322(10);855-62.
APA | Kaya E, KARAHAN S, HANCI M, YAYKAŞLI K, SARITAŞ A, BAYRAM R, Yilmaz I, ARSLAN S (2012). Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. , 15 - 17. |
Chicago | Kaya Ertugrul,KARAHAN SELİM,HANCI MUSTAFA,YAYKAŞLI Kürşat Oğuz,SARITAŞ Ayhan,BAYRAM Recep,Yilmaz Ismail,ARSLAN SEYFULLAH OKTAY Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. (2012): 15 - 17. |
MLA | Kaya Ertugrul,KARAHAN SELİM,HANCI MUSTAFA,YAYKAŞLI Kürşat Oğuz,SARITAŞ Ayhan,BAYRAM Recep,Yilmaz Ismail,ARSLAN SEYFULLAH OKTAY Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. , 2012, ss.15 - 17. |
AMA | Kaya E,KARAHAN S,HANCI M,YAYKAŞLI K,SARITAŞ A,BAYRAM R,Yilmaz I,ARSLAN S Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. . 2012; 15 - 17. |
Vancouver | Kaya E,KARAHAN S,HANCI M,YAYKAŞLI K,SARITAŞ A,BAYRAM R,Yilmaz I,ARSLAN S Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. . 2012; 15 - 17. |
IEEE | Kaya E,KARAHAN S,HANCI M,YAYKAŞLI K,SARITAŞ A,BAYRAM R,Yilmaz I,ARSLAN S "Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü." , ss.15 - 17, 2012. |
ISNAD | Kaya, Ertugrul vd. "Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü". (2012), 15-17. |
APA | Kaya E, KARAHAN S, HANCI M, YAYKAŞLI K, SARITAŞ A, BAYRAM R, Yilmaz I, ARSLAN S (2012). Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. Düzce Tıp Fakültesi Dergisi, 14(2), 15 - 17. |
Chicago | Kaya Ertugrul,KARAHAN SELİM,HANCI MUSTAFA,YAYKAŞLI Kürşat Oğuz,SARITAŞ Ayhan,BAYRAM Recep,Yilmaz Ismail,ARSLAN SEYFULLAH OKTAY Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. Düzce Tıp Fakültesi Dergisi 14, no.2 (2012): 15 - 17. |
MLA | Kaya Ertugrul,KARAHAN SELİM,HANCI MUSTAFA,YAYKAŞLI Kürşat Oğuz,SARITAŞ Ayhan,BAYRAM Recep,Yilmaz Ismail,ARSLAN SEYFULLAH OKTAY Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. Düzce Tıp Fakültesi Dergisi, vol.14, no.2, 2012, ss.15 - 17. |
AMA | Kaya E,KARAHAN S,HANCI M,YAYKAŞLI K,SARITAŞ A,BAYRAM R,Yilmaz I,ARSLAN S Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. Düzce Tıp Fakültesi Dergisi. 2012; 14(2): 15 - 17. |
Vancouver | Kaya E,KARAHAN S,HANCI M,YAYKAŞLI K,SARITAŞ A,BAYRAM R,Yilmaz I,ARSLAN S Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü. Düzce Tıp Fakültesi Dergisi. 2012; 14(2): 15 - 17. |
IEEE | Kaya E,KARAHAN S,HANCI M,YAYKAŞLI K,SARITAŞ A,BAYRAM R,Yilmaz I,ARSLAN S "Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü." Düzce Tıp Fakültesi Dergisi, 14, ss.15 - 17, 2012. |
ISNAD | Kaya, Ertugrul vd. "Düzce Yöresinde Yetişen Amanita Phalloides Mantarındaki Alfa Amanitin Düzeyinin Hplc Yöntemiyle Ölçümü". Düzce Tıp Fakültesi Dergisi 14/2 (2012), 15-17. |