Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey
Yıl: 2016 Cilt: 16 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 246 - 252 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey
Öz: Bu çalışma Kahramanmaraş ilinde 9 aktar firması ve bu aktarlardan alış-veriş yapan 99 müşteri ile gerçekleştirilmiştir. Aktar ve müşterilerine ayrı ayrı iki bölümden oluşan birer anket uygulanmış ve görüşmeler yüz yüze yapılmıştır. Çalışma sonucunda aktarların en çok sattıkları bitkiler ile müşterilerin en çok satın aldıkları bitkilerin ilk üç sırasını Mentha x piperita, Thymbra spicata ve Tilia tomentosa oluşturmaktadır. Yine aktar ve müşterilerinin en çok tercih ettikleri bitkileri satma ve satın alma sebepleri arasında ilk sıraları sindirim sistemi bozuklukları, solunum sistemi bozuklukları, sinir sistemi bozuklukları, kalp-damar rahatsızlıkları ve cilt/deri hastalıkları almaktadır.
Anahtar Kelime: Konular:
Tıbbi ve Aromatik Bitki Ticaretinde Aktar - Müşteri Profili: Kahramanmaraş İli Örneği
Öz: This study was conducted with nine herb firms and 99 customers shopping at those herb stores. A questionnaire consisting of two separate sections was given to the herbalists and their customers, and faceto-face interviews were conducted. The study revealed that the top three most frequently purchased and sold herbs were Mentha x piperita, Thymbra spicata, and Tilia tomentosa. Thus, the first ranking of the causes for buying and selling these herbs are digestive system disorders, respiratory system disorders, nervous system disorders, cardiovascular disorders, and dermatological disorders.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- Akbulut S., Bayramoglu M. M. 2013. The trade and use of some medicinal and aromatic herbs in Turkey. Ethno-Med, 7, 67-77.
- Bayramoğlu M. M., 2007. Doğu Karadeniz Bölgesinde Tıbbi Bitkilerin Pazarı Üzerine Bir Araştırma Yüsek Lisans Tezi, Karadeniz Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü.
- Çelik Y., 2014. Konya İlinde Tıbbi ve Aromatik Bitki Satışı Yapan Aktarların Sosyo- Ekonomik Yapıları Üzerine Bir Araştırma. Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences, 1(3), 369-376.
- Everest A., Ozturk E. 2005. Focusing on the ethnobotanical uses of plants in Mersin and Adana provinces (Turkey), Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, doi:10.1186/1746-4269-1-6.
- Faydaoğlu E., Sürücüoğlu M. S. 2011. Geçmişten Günümüze Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Kullanılması ve Ekonomik Önemi, Kastamonu Üni., Orman Fakültesi Dergisi, 11 (1), 52-67.
- Güner A., 2012. Türkiye Bitkileri Listesi (Damarlı Bitkiler). Nezahat Gökyiğit Botanik Bahçesi Yayınları. Flora Dizisi 1. ISBN: 978-605- 60425-7-7. İstanbul.
- Gürdal B., Kültür Ş. 2013. An ethnobotanical study of medicinal plants in Marmaris (Muğla, Turkey), Journal of Ethnopharmacology, 146, 113-126.
- Güveloğlu E., 2014. Kanser İyileşir, Hayygrup Yayıncılık Ltd Şti, Editör: Nihal Doğan. ISBN 978-605-5181-76-5, I. Baskı, 504 s., İstanbul.
- Kendir G., Güvenç A. 2010. Etnobotanik ve Türkiye'de Yapılmış Etnobotanik Çalışmalara Genel Bir Bakış, Hacettepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi, 30(1), 49-80.
- Koçyiğit M., 2005. Yalova İlinde Etnobotanik Bir Araştırma, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü.
- Özgüven M., Sekin S., Gürbüz B., Şekeroğlu N., Ayanoğlu F., Erken S. 2005. Tütün, tıbbi ve aromatik bitkiler üretimi ve ticareti, VI. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, 3-7 Ocak 2005, Bildiriler Kitabı, 481-501, Ankara.
- Polat R., Satıl F., Çakılcıoğlu U. 2011. Medicinal plants and their use properties of sold in herbal market in Bingöl (Turkey) distirct. Biodicon, 4(3), 25-35.
- Resmi Gazete, 2016. Doğal Çiçek Soğanlarının 2016 Yılı İhracat Listesi Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2015/47), Resmi Gazete, sayı: 29596, 17 Ocak 2016.
- Sargın S. A., Selvi S., Erdoğan E. 2014. The handling characteristics of the medicinal plants which sold in herbalists in Alaşehir (Manisa) region, Biodicon, 6(3), 40-45.
- Schippmann U., Leaman D., Cunningham A.B. 2006. A Comparison of Cultivation and Wild Collection of Medicinal and Aromatic Plants under Sustainability Aspects, In: Bogers, R.J. ed. Medicinal and Aromatic Plants. Wageningen UR Frontis Series no. Springer, Dordrecht, 17, 75-95.
- Şekeroğlu N., 2015. Geçmişten Günümüze Aktarlık BAKDERgi, 1(2), 10-11. Modern Aktarlık.
- TDK, 2016. Türk Dil Kurumu Büyük Türkçe Sözlük. http://www.tdk.gov.tr/index.php?Option =com_bts&arama=kelime&guid=TDK.GTS.56a1 e41329e725.08047569.
- Toksoy D., Bayramoglu M., Hacisalihoglu S. 2010. Usage and the economic potential of the medicinal plants in Eastern Black Sea Region of Turkey. Journal of Environmental Biology, 31, 623-628.
- Tulukcu E., Sağdıç O. 2011. Konya'da Aktarlarda satılan tıbbi bitkiler ve kullanılan kısımları. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 27(4), 304-308.
- URL1, 2016. Aktar Ve Baharatçı Açılışı İşlemleri. dosyalar/aktar-ve-baharatci-acilisi-taahutname- 29-07-2015.pdf.
- Uysal İ., Onar S., Karabacak E., Çelik S. 2010. Ethnobotanical aspects of Kapıdağ Peninsula (Turkey). Biodicon, 3(3), 15-22.
- Ünyazıcı M., 2014. Aktarlar Derneği Dergisi, sayı Upload/ds83118/File/web_icin_aktarlar_dernegi_ dergisi.pdf.
| APA | akbulut s, ÖZKAN Z (2016). Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. , 246 - 252. |
| Chicago | akbulut sefa,ÖZKAN ZAFER CEMAL Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. (2016): 246 - 252. |
| MLA | akbulut sefa,ÖZKAN ZAFER CEMAL Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. , 2016, ss.246 - 252. |
| AMA | akbulut s,ÖZKAN Z Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. . 2016; 246 - 252. |
| Vancouver | akbulut s,ÖZKAN Z Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. . 2016; 246 - 252. |
| IEEE | akbulut s,ÖZKAN Z "Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey." , ss.246 - 252, 2016. |
| ISNAD | akbulut, sefa - ÖZKAN, ZAFER CEMAL. "Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey". (2016), 246-252. |
| APA | akbulut s, ÖZKAN Z (2016). Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 16(1), 246 - 252. |
| Chicago | akbulut sefa,ÖZKAN ZAFER CEMAL Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 16, no.1 (2016): 246 - 252. |
| MLA | akbulut sefa,ÖZKAN ZAFER CEMAL Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, vol.16, no.1, 2016, ss.246 - 252. |
| AMA | akbulut s,ÖZKAN Z Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi. 2016; 16(1): 246 - 252. |
| Vancouver | akbulut s,ÖZKAN Z Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey. Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi. 2016; 16(1): 246 - 252. |
| IEEE | akbulut s,ÖZKAN Z "Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey." Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 16, ss.246 - 252, 2016. |
| ISNAD | akbulut, sefa - ÖZKAN, ZAFER CEMAL. "Herbalist-Customer Profile in Medicinal and Aromatic Herbs Trade: A Case Study of Kahramanmaraş, Turkey". Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 16/1 (2016), 246-252. |
