Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi

OZCAN, Kadriye; ACET, Tuba

Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi

Kadriye ÖZCAN, (2Giresun Üniversitesi, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Genetik ve Biyomühendislik Bölümü, 28200, Giresun)

Tuba ACET (Gümüşhane Üniversitesi, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Genetik ve Biyomühendislik Bölümü, 29100, Gümüşhane)

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

3 0

Yıl: 2018 Cilt: 8 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 113 - 121 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi

Öz:

Bu çalışmada, Gümüşhane bölgesi halk tıbbında kullanılan Alchemilla ellenbergiana (aslanpençesi) bitkisinin farklı polariteye sahip çözücülerle (hekzan, etil asetat, etanol ve metanol) hazırlanmış ekstrelerinin toplam fenolik miktarları, antioksidan ve antimikrobiyal aktiviteleri araştırıldı. Toplam fenolik miktarı gallik asit eşdeğeri olarak spektrofotometrik yöntemle ölçüldü ve en yüksek değerler metanol ve etanol ekstrelerinde tespit edildi. Ekstrelerin antioksidan aktiviteleri ABTS [2,2'-azino-bis (3-etilbenzotiazolin-6-sülfonik asit)] ve DPPH (2,2-difenil-1pikrilhidrazil) yöntemleriyle spektrofotometrik olarak belirlendi ve troloks eşdeğeri olarak hesaplandı. Antimikrobiyal aktivite disk difüzyon yöntemiyle patojen mikroorganizmalar üzerine test edildi. Sonuç olarak bitkinin etanol ve metanol ekstrelerinin antioksidan aktivitesi diğer ekstrelerden anlamlı olarak yüksek bulundu (p<0.05). Benzer olarak, etanol ve metanol ekstrelerinin antimikrobiyal aktivitesi de diğer eksterelerden yüksek bulundu

Anahtar Kelime:

Determination of Antioxidant and Antimicrobial Properties of Lady's Mantle (Alchemilla ellenbergiana) Extracts

Öz:

In this study, different polarity solvent (hexane, ethyl acetate, ethanol and methanol) extracts of Alchemilla ellenbergiana (Lady's Mantle), which used in folk medicine plant in Gümüşhane region, were investigated in terms of total phenolic contents, antioxidant and antimicrobial activity. Total phenolic contents were measured by spectrophotometric metod as gallic acid equivalent and detect in the highest in ethanol and methanol extracts. Antioxidant activity of extracts were determined by ABTS [2,2′-Azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt] and DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) methods by spectrophotometric metod and calculated as trolox equivalent. Antimicrobial activity was tested against to pathogen microorganisms by disc diffusion method. As a result, it has been found that ethanol and methanol extracts of plant have high antioxidant and antimicrobial activity (p<0.05). Similarly, it has been found that antimicrobial activity of ethanol and methanol extracts higher than others

Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Altundag, E. ve Ozturk, M., 2011, The 2nd International Geography Symposium GEOMED2010, Ethnomedicinal studies on the plant resources of east Anatolia, Procedia Social and Behavioral Sciences, 19, 756–777.
Brand-Williams, W., Cuvelier, M., Berset, C., 1995, Use of free radical method to evaluate antioxidant activity, Food Science and Technology, 28, 25-30.
CLSI (Clinical and Laboratory Standards), 2007, Performance standards for antimicrobial susceptibility testing. 17th Informational Supplement, M100-S17, 27:1.
Davis, P.H., 1970. Lathyrus L. In: Davis PH (ed.) Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol. 3, 328-369. Edinburgh: Edinburgh University Press.
Denev, P., Kratchanova, M., Ciz, M., Lojek, A., Vasicek, O., Blazheva, D., Nedelcheva, P., Vojtek, L., ve Hyrsl, P., 2014, Antioxidant, antimicrobial and neutrophil-modulating activities of herb extracts. Acta Biochimica Plonica, 61, 359–367
Gülçin, I., Topal, F., Sarıkaya, S. B. Ö., Bursal, E., Bilsel, G., ve Gören, A.C., 2011, Polyphenol Contents and Antioxidant Properties of Medlar (Mespilus germanica L..Academy of Chemistry of Globe Publications, EISSN:1307-6167.
Güler, B., Manav, E. ve Ugurlu, E., 2015, Medicinal plants used by traditional healers in Bozuyuk (Bilecik–Turkey). Journal of Ethnopharmacology, 173, 39–47.
Hayırlıoğlu-Ayaz, S., ve Beyazoğlu, O., 1997, The chromosome numbers of five new Alchemilla L. (Rosaceae) records for Turkey. Turkish Journal of Botany, 21, 385-389.
http://www.tubives.com/index.php?sayfa=1&tax_ id=3736
Izmailow, R., 1981, Karyological studies in species of Alchemilla L. from the Calycinae Bus. (section Brevicaulon Rothm.), Acta Biologica Cracoviensia Series Botanica, 23, 117-130.
Kaya, B. ve Artuvan, Y., 2016, Investigation of antioxidant and antimicrobial effect, phenolic compounds of Alchemilla cimilensis, El-Cezerî Journal of Science and Engineering, 3(1), 27-54.
Nikolova, M., Dincheva, I., Vitkova A. ve Badjakov, I., 2012, Phenolic Acids and Free Radical Scavenging Activity Of Alchemilla Jumrukczalıca Pawl., International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 3(3), 802-804.
Ozbek, H., Acikara, O. B., Keskin, I., Kirmizi, N. I., Ozbilgin, S., Oz, B. E., Kurtul, E., Ozrenk, B. C., Tekin, M. ve Saltan, G., 2017, Evaluation of hepatoprotective and antidiabetic activity of Alchemilla mollis. Biomedicine & Pharmacotherapy, 86, 172- 176.
Ozdemir, E. ve Alpınar, K., 2015, An ethnobotanical survey of medicinal plants in western part of central Taurus Mountains: Aladaglar (Nigde-Turkey), Journal of Ethnopharmacology, 166, 53–65.
Paksoy, M.Y., Selvi, S. ve Savran, A., 2015, Ethnopharmacological survey of medicinal plants in Ulukısla (Nigde-Turkey), Journal of Herbal Medicine, 6(1), 42-48.
Re, R., Pellegrini, N., Proteggente, A., Pannala, A., Yang,, M., ve Rice-Evans, C., 1999. Article in Free Radical Biology and Medicine, Doi: 10.1016/S0891- 5849(98)00315-3. Source: Pubmed.
Rothmaler, W., 1937, Systematische Vorarbeiten zu einer Monographie der Gattung Alchemilla (L.) Scop. VII. Aufteilung der Gattung und Nomenklatur, Feddes Repert, 42, 146–173.
Saeed, A., Rehman, S.U., Akram, M., Bhatti, M.Z., Naz, R., Latif, A., Ali, A., Ahmad, A ve Saeed, A., 2016, Evaluation of Antioxidant Effects and Inhibitory Activity of Medicinal Plants against Lipid Peroxidation Induced by Iron and Sodium Nitroprusside in the Mouse Brain. Journal of the Chemical Society of Pakistan, 38, 333.
Sargin, S. A., 2015, Ethnobotanical survey of medicinal plants in Bozyazı district of Mersin, Turkey. Journal of Ethnopharmacology, 173, 105–126.
Slinkard, K. ve Singleton, V.L., 1977, Total Phenol Analysis: Automation and Comparison with Manual Methods. American Journal of Enology and Viticulture, 28, 49-55.
Şeker Karatoprak, G., İlgün, S. ve Koşar, M., 2017, Phenolic composition, antioxidant and antimicrobial activities of Alchemilla mollis (Buser) Rothm, Chemical Biodiversty, 14, n/a, e1700150. Doi:10.1002/cbdv.201700150.
Usta, C., Yildirim, A. B. ve Turker, A. U., 2014, Antibacterial and antitumour activities of some plants grown in Turkey. Pharmaceutical Biotechnology, Biotechnology & Biotechnological Equipment, 28(2), 306-315.
Viegi, L., Pieroni, A., Guarrera, P.M. ve Vangelisti, R., 2003, A review of plants used in folk veterinary medicine in Italy as basis for a databank. Journal of Ethnopharmacology, 89(2-3), 221-244.
Zengin, G., Guler, G. O., Aktumsek, A., Ceylan, R., Picot, C. M. N.ve Mahomoodally, M.F., 2015, Enzyme Inhibitory Properties, Antioxidant Activities, and Phytochemical Profile of Three Medicinal Plants from Turkey. Hindawi Publishing Corporation Advances in Pharmacological Sciences, Article ID 410675.

APA	OZCAN K, ACET T (2018). Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. , 113 - 121.
Chicago	OZCAN Kadriye,ACET Tuba Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. (2018): 113 - 121.
MLA	OZCAN Kadriye,ACET Tuba Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. , 2018, ss.113 - 121.
AMA	OZCAN K,ACET T Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. . 2018; 113 - 121.
Vancouver	OZCAN K,ACET T Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. . 2018; 113 - 121.
IEEE	OZCAN K,ACET T "Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi." , ss.113 - 121, 2018.
ISNAD	OZCAN, Kadriye - ACET, Tuba. "Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi". (2018), 113-121.

APA	OZCAN K, ACET T (2018). Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, 8(1), 113 - 121.
Chicago	OZCAN Kadriye,ACET Tuba Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi 8, no.1 (2018): 113 - 121.
MLA	OZCAN Kadriye,ACET Tuba Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, vol.8, no.1, 2018, ss.113 - 121.
AMA	OZCAN K,ACET T Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi. 2018; 8(1): 113 - 121.
Vancouver	OZCAN K,ACET T Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi. Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi. 2018; 8(1): 113 - 121.
IEEE	OZCAN K,ACET T "Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi." Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, 8, ss.113 - 121, 2018.
ISNAD	OZCAN, Kadriye - ACET, Tuba. "Aslanpençesi (Alchemilla ellenbergiana) Ekstrelerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi". Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi 8/1 (2018), 113-121.