Yıl: 2016 Cilt: 18 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 123 - 156 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.4026/2148-9874.2016.0318.X İndeks Tarihi: 17-01-2020

KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Öz:
Araştırmanın temel amacını, konaklama işletmelerinde iş sağlığı ve güvenliği uygulamalarının örgütsel güven üzerinde nasıl bir etki oluşturduğunun belirlenmesi oluşturmaktadır. Çalışma Antalya ili Alanya ilçesinde faaliyet gösteren konaklama işletmeleriüzerinde gerçekleştirilmiştir. Araştırmada nicel araştırma yöntemi temelinde, betimsel araştırma modeli,karşılaştırmalı model, ilişkisel model ve bağıntısal model yaklaşımları kullanılmıştır. Araştırmada korelasyon analizi sonucunda iş sağlığı ve güvenliği uygulamaları ile örgütsel güven arasında olumlu yöndeanlamlı ilişkiler olduğu saptanmıştır. Chaid analizi sonucunda çalışanların iş sağlığı ve güvenliği uygulamaları ile örgütsel güven algılarının çalışılan departman temelinde istatistiksel anlamda farklılaştığıbelirlenmiştir. Çalışmanın temel amaçları doğrultusunda ortaya konan çoklu regresyon analizi sonucunda, katılımcıların örgütsel güvenleri üzerinde çalışma arkadaşlarının iş sağlığı ve güvenliği kriterlerinegöre çalışmasının, iş sağlığı ve güvenliği konusunda yönetim ve çalışanlar arasında işbirliği ve iletişimin,çalışma arkadaşlarının iş sağlığı ve güvenliği konusundaki farkındalık ve bilinç düzeylerinin, iş sağlığıve güvenliği konusunda yönetsel önlem ve tedbirlerin etkili olduğu bulgusuna ulaşılmıştır.
Anahtar Kelime:

Konular: İş Otelcilik, Konaklama, Spor ve Turizm İşletme

THE IMPACT OF OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY PRACTICES IN THE HOSPITALITY BUSINESS ON ORGANIZATIONAL TRUST

Öz:
The main objective of the research is to determine of the impact of occupational health and safety practices in the hospitality business on organizational trust. Research was carried out on accommodation businesses that operated in the province of Antalya Alanya district. On the basis of the quantitative method, descriptive research model, comparative model, the relational model and the relational model approaches are used. As a result of correlation analysis, it was found that there are meaningful relationships, which are in a positive way, between the occupational health and safety practices and organizational trust dimensions and job satisfaction. As a result of CHAID analysis, it was determined that occupational health and safety practices and organizational trust of employees’ perceptions significant differences in statistical terms on the basis of department. As a result of multiple regression analysis that set out in accordance with the main objectives of study, it was found to be effective the colleagues’ working according to occupational health and safety criteria on participants’ organizational trusts, the collaboration and communication among management and employees about occupational health and safety, the colleagues’ levels of awareness and consciousness about occupational health and safety, the administrative measures and precautions about occupational health and safety on participants’ organizational trust.
Anahtar Kelime:

Konular: İş Otelcilik, Konaklama, Spor ve Turizm İşletme
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Bibliyografik
  • Afşar, L. (2003), “Örgütsel Sessizlik ve Örgütsel Güven İlişkisi: Konuya İlişkin Bir Araştırma”, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
  • Alli, B. O. (2008),” Fundamental Principles of Occupational Health and Safety”, International Labor Office, Geneva.
  • ALTSO (2014). 2013 Alanya Ekonomik Rapor. Alanya Ticaret ve Sanayi Odası, Günizi Tasarım Basım Tanıtım Ltd. Şti., Alanya.
  • Arslan, M., “Perceptions of Technical and Industrial Vocational High School Teachers About Organizational Trust”, Journal of Theory and Practice in Education, Vol. 5, No. 2, (2009), 274-288.
  • Asunakutlu, T. (2002), “Örgütsel Güvenin Oluşturulmasına İlişkin Unsurlar ve Bir Değerlendirme”, Muğla Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Vol. 1, No. 9, 1-13.
  • Barnett-Schuster, P. C. (2008), “Fundamentals of International Occupational Health and Safety Law”, Aberdeen University Press.
  • Bohle, P. ve Quinlan, M. (2000), “Managing Occupational Health and Safety: A Multidisciplinary Approach”, Macmillan Education AU.
  • Burke, M. J., Sarpy, S.A.; Tesluk, P.E. ve Smith-Crowe, K. (2002), “General Safety Performance: A Test of a Grounded Theoretical Model”, Personnel Psychology, Vol. 55, No. 2, 429-457.
  • Büte, M. (2011), “Etik İklim, Örgütsel Güven ve Bireysel Performans Arasındaki İlişki”, Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, Vol. 25, No. 1, 171-192.
  • Chowdhury, S. (2005), “The Role of Affect- and Cognition-Based Trust in Complex Knowledge Sharing”, Journal of Managerial Issues, Vol. 17, No. 3, 310-326.
  • Creed, D. ve Miles, R. (1996), “A Conceptual Framework Linking Organizational Forms, Managerial Philosophies and the Opportunity Costs of Controls”, Trust in Organizations: Frontiers of Theory and Research, der. Kramer, R. ve Tyler, T., 16-38, Sage Publications, Thousand Oaks.
  • Demirbilek, T. (2005), “İş Güvenliği Kültürü”, Legal Yayıncılık, İstanbul.
  • Develioğlu, K. ve Çimen, M. (2012), “Örgütsel Güvenin Kaynağı Olarak İşletmelerin Çalışanlara Karşı Sosyal Sorumlulukları”, Uluslararası Alanya İşletme Fakültesi Dergisi, Vol. 4, No. 2, 141-149.
  • Durdu, A. (2006), “İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği Düzenlemeleri İle İlgili İşgörenlerin Tutumlarını Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma”, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
  • Eisenberger, R., Fasolo, P. ve Davis-LaMastro, V. (1990), “Perceived Organizational Support and Employee Diligence, Commitment, and Innovation”, Journal of Applied Psychology, Vol. 75, No. 1, 51-59.
  • Erickson, P. (1996), “Practical Guide to Occupational Health and Safety”, Academic Press, San Diego.
  • Ferres, N., Connell, J. ve Travaglione, A. (2004), “Co-worker Trust as a Social Catalyst for Constructive Employee Attitudes”, Journal of Managerial Psychology, Vol. 19, No. 6, 608-622.
  • Gilbert, J. ve Tang, T. P. (1998), “An Examination of Organizational Trust Antecedents”, Public Personnel Management, Vol. 27, No. 3, 321-338.
  • Halis, M., Gökgöz, G. ve Yaşar, Ö. (2007), “Örgütsel Güvenin Belirleyici Faktörleri ve Bankacılık Sektöründe Bir Uygulama”, Sosyal Bilimler Dergisi, No. 17, 187-205.
  • Harms-Ringdahl, L. (2005), ”Safety Analysis: Principles and Practice in Occupational Safety”, CRC Press, New York.
  • Hubbell, A. ve Chory-Assad, R. (2005), “Motivating Factors: Perceptions of Justice and Their Relationship with Managerial and Organizational Trust”, Communication Studies, Vol. 56, No. 1, 47-70.
  • Huff, L. ve Kelley L. (2003), “Levels of Organizational Trust in Individualist Versus Collectivist Societies: A Seven-Nation Study”, Organization Science, Vol. 14, No. 1, 81-90.
  • Hughes, P. ve Ferett, E. (2012), “Introduction to International Health and Safety at Work”, Routledge Press, New York.
  • ILO (2009), “Guidelines on Occupational Safety and Health Management Systems: ILO-OSH 2001”(http://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/@ed_protect/@protrav/@safework/documents/normativeinstrument/wcms_107727.pdf) Erişim Tarihi: 20.04.2015
  • Işık, M. (2014), “Çağrı Merkezlerinde Takım Çalışması ve Örgütsel Güven İlişkisi”, Yüksek Lisans Tezi, Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Erzurum.
  • İşcan, Ö. ve Sayın, U. (2010), “Örgütsel Adalet, İş Tatmini ve Örgütsel Güven Arasındaki İlişki”, Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, Vol. 24, No. 4, 195-216.
  • Jahoda, M. (1982), “Employment and Unemployment: A Social-Psychological Analysis”, Press Syndicate of the University of Cambridge, Cambridge.
  • Jones, G. ve George, J. (1998), “The Experience and Evolution of Trust: Implications for Cooperation and Teamwork”, The Academy of Management Review, Vol. 23, No. 3, 531-546.
  • Kang, S. K. (2009), “Seoul Declaration on Safety and Health at Work”, Industrial Health, Vol. 47, No. 1, 1-3.
  • Korkmaz, A. ve Avsallı, H. (2012), “Çalışma Hayatında Yeni Bir Dönem: 6331 Sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Yasası”, SDÜ Fen Edebiyat Fakültesi Sosyal Bilimler Dergisi, No. 26, 153-167.
  • Kültür ve Turizm Bakanlığı İşletme ve Yatırım Belgeli Tesis İstatistikleri, http://www.ktbyatirimisletmeler.gov.tr/TR,9860/turizm-belgeli-tesisler. html (25.01.2015)
  • Larson, J. (1996), “The World Health Organization’s Definition of Health: Social versus Spiritual Health”, Social Indicators Research, No. 38, 181- 192.
  • Lewicki, R. ve Bunker, B. (1995), “Trust in Relationships: A Model of Development and Decline”, Conflict, Cooperation, and Justice: Essays Inspired by the Work of Morton Deutsch, der. Bunker, B. ve Rubin J., 133-173, Jossey-Bass Inc. Publishers, San Francisco.
  • Lingard, H., Wakefield, R. ve Cashin, P. (2011), “The Development and Testing of a Hierarchical Measure of Project OHS Performance”, Engineering, Construction and Architectural Management, Vol. 18, No. 1, 30-49.
  • Maurice, P., Lavoie, M., Laflamme, L., Svanström, L., Romer, C. ve Anderson, R. (2001), “Safety and Safety Promotion: Definitions for Operational Developments”, Injury Control and Safety Promotion, Vol. 8, No. 4, 237-240.
  • McCauley, D. ve Kuhnert, K. (1992), “A Theoretical Review and Empirical Investigation of Employee Trust in Management”, Public Administration Quarterly, Vol. 16, No. 2, 265-284.
  • McEvily, B., Perrone, V. ve Zaheer, A. (2003), “Trust as an Organizing Principle”, Organization Science, Vol. 14, No. 1, 91-103.
  • Mishra, J. ve Morissey, M. (1990), “Trust in Employee / Employer Relationship: A Survey of West Michigan Managers”, Public Personel Management, Vol. 19, No. 4, 443-486.
  • Ofluoğlu, G. ve Cihan, F. (2001), “İşletmelerde Çağdaş Sağlık Yönetimi İçin: İş Sağlığı, İşyeri Hekimliği ve İşyeri Hemşireliği”, Kamu-İş Hukuku ve İktisat Dergisi, Vol. 6, No. 2, 29-48.
  • Özdemir, Ş. ve Topçuoğlu, H. (2009), “İş Sağlığı ve Güvenliği Performans Ölçümü ve İzleme”, Mühendis ve Makine Dergisi, Cilt. 50, Sayı. 592, 30-33.
  • Pillai, R., Schriesheim, C. ve Williams, E. (1999), “Fairness Perceptions and Trust as Mediators for Transformational and Transactional Leadership: A Two-Sample Study” Journal of Management, Vol. 25, No. 6, 897-933.
  • Podsakoff, P., MacKenzie, S. ve Bommer, W. (1996), “Transformational Leader Behaviors and Substitutes for Leadership as Determinants of Employee Satisfaction, Commitment, Trust, and Organizational Citizenship Behaviors”, Journal of Management, Vol. 22, No. 2, 259-298.
  • Polat, S. ve Hezer, T. (2011), “Relation Between Organizational Image and Organizational Trust in Educational Organizations”, International Journal of Education Administration and Policy Studies, Vol. 3, No. 9, 151-153.
  • Poon, J. (2006), “Trust-in-Supervisor and Helping Coworkers: Moderating Effect of Perceived Politics”, Journal of Managerial Psychology, Vol. 21, No. 6, 518-532.
  • Redinger, C.F., Levine, S.P., Blotzer, M.J. ve Majewski, M.P. (2002), “ Evaluation of an Occupational Health and Safety Management System Performance Measurement Tool—III: Measurement of Initiation Elements”, AIHA Journal, No. 63, 41-46.
  • Sadullah, Ö., Uyargil, C., Acar, A., Özçelik, A., Dündar, G., Ataay, İ. D., Adal, Z. ve Tüzüner, L. (2013), “İnsan Kaynakları Yönetimi”, Beta Basım Yayım, İstanbul.
  • SGK 2008-2013 İstatistik Yıllıkları, http://www.sgk.gov.tr/wps/portal/tr/kurumsal/istatistikler/sgk_istatistik_yilliklari(18.01.2015)
  • Susser, M. (1993), “Health as a Human Right: An Epidemiologst’s Perspective on the Public Health”, American Journal of Public Health, Vol. 83, No. 3, 418-426.
  • Tan, H. ve Lim, A. (2009), “Trust in Coworkers and Trust in Organizations”, The Journal of Psychology, Vol. 143, No. 1, 45-66.
  • Tozkoparan, G. ve Taşoğlu, J. (2011), “İş Sağlığı ve Güvenliği Uygulamaları ile İlgili İşgörenlerin Tutumlarını Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma”, Uludağ Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, Vol. 30, No. 1, 181-209.
  • Whitener, E., Brodt, S., Korsgaard, M. ve Werner, J. (1998), “Managers as Initiators of Trust: An Exchange Relationship Framework for Understanding Managerial Trustworthy Behavior”, Academy of Management Review, Vol. 23, No. 3, 513-530.
  • WHO, (2001). “Occupational Health: A Manual for Primary Health Care Workers”, www.who.int/ occupational_health/regions/en/oehemhealthcareworkers.pdf?ua=1 (20.04.2015).
  • Yazgan, T. (1992), “İktisatçılar için Sosyal Güvenlik Ders Notları”, Türk Dünyası Araş. Vakfı, İstanbul.
  • Zaheer, A., McEvily, B. ve Perrone, V. (1998), “Does Trust Matter? Exploring the Effects of Interorganizational and Interpersonal Trust on Performance”, Organization Science, Vol. 9, No. 2, 141-159.
  • 4857 Sayılı İş Kanunu, 16.06.2003 Tarihli ve 25134 Sayılı Resmi Gazete.
  • 6331 Sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu, 30.06.2012 Tarihli ve 28339 Sayılı Resmi Gazete.
  • İş Sağlığı ve Güvenliği Kurulları Hakkında Yönetmelik, 18.01.2013 Tarihli ve 28532 Sayılı Resmi Gazete
  • http://www.csgb.gov.tr/csgbPortal/isggm.portal?page=mevzuat&id=3 (03.04.2015)
  • http://www.isgum.gov.tr/Default.aspx?lnk=157 (30.03.2015)
APA ÜNGÜREN E, Koç T (2016). KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. , 123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
Chicago ÜNGÜREN Engin,Koç Tayfur Süleyman KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. (2016): 123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
MLA ÜNGÜREN Engin,Koç Tayfur Süleyman KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. , 2016, ss.123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
AMA ÜNGÜREN E,Koç T KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. . 2016; 123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
Vancouver ÜNGÜREN E,Koç T KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. . 2016; 123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
IEEE ÜNGÜREN E,Koç T "KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ." , ss.123 - 156, 2016. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
ISNAD ÜNGÜREN, Engin - Koç, Tayfur Süleyman. "KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ". (2016), 123-156. https://doi.org/10.4026/2148-9874.2016.0318.X
APA ÜNGÜREN E, Koç T (2016). KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. İş Güç, Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi, 18(2), 123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
Chicago ÜNGÜREN Engin,Koç Tayfur Süleyman KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. İş Güç, Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi 18, no.2 (2016): 123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
MLA ÜNGÜREN Engin,Koç Tayfur Süleyman KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. İş Güç, Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi, vol.18, no.2, 2016, ss.123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
AMA ÜNGÜREN E,Koç T KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. İş Güç, Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi. 2016; 18(2): 123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
Vancouver ÜNGÜREN E,Koç T KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ. İş Güç, Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi. 2016; 18(2): 123 - 156. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
IEEE ÜNGÜREN E,Koç T "KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ." İş Güç, Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi, 18, ss.123 - 156, 2016. 10.4026/2148-9874.2016.0318.X
ISNAD ÜNGÜREN, Engin - Koç, Tayfur Süleyman. "KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARININ ÖRGÜTSEL GÜVEN ÜZERİNDEKİ ETKİSİ". İş Güç, Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi 18/2 (2016), 123-156. https://doi.org/10.4026/2148-9874.2016.0318.X