Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK)
Yıl: 2019 Cilt: 19 Sayı: 3 Sayfa Aralığı: 571 - 579 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.35414/akufemubid.568309 İndeks Tarihi: 27-03-2020
Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK)
Öz: Bu çalışmada, Tekirdağ kıyı bölgesinden toplanan balıklarda, Kalıcı Organik Kirletici (KOK) olanOrganoklorlu Pestisit (OCP) ve Polisiklik Aromatik Hidrokarbonların (PAH) kalıntıları tayin edilmiştir.Yapılan literatür araştırması sonucunda, Tekirdağ kıyı bölgesinde balıklarda OCP ve PAH kalıntılarıtayiniyle ilgili bir çalışmaya rastlanmamıştır. Bu bağlamda, sunulan çalışma ilk defa literatüre sunulmuşolan, özgün bir çalışma niteliğindedir. Tekirdağ kıyı şeridinde belirlenen 4 farklı istasyondan 2018 yılıbahar mevsiminde 4 farklı tür dip balığı; mezgit balığı, dil balığı, tekir balığı, fener balığı örnekleritoplanmıştır. Toplanan her bir balık numunesi, Hekzan: Aseton (1:1) çözeltisiyle, Soxhletekstraksiyonuna tabi tutulmuş ve ardından organik faz kromatografik yöntemle saflaştırılmıştır.Saflaştırılan numunelerde, OCP ve PAH kalıntı analizleri, GC-EDC ve GC-MS cihazları kullanılarakgerçekleştirilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre, 4 farklı balık türünde tespit edilen OCP ve PAH kalıntımiktarları, FAO/WHO ve Türk Gıda Kodeksi (TGK) Maksimum Kalıntı Limit (MRL) değerleriylekarşılaştırılmış ve bulunan değerleri MRL değerlerinin altında çıktığı tespit edilmiştir.
Anahtar Kelime: Konular:
Permanent Organic Pollutants in Fish Collected from Tekirdag Coastal Region (POPs)
Öz: In this study, residues of Organochlorine Pesticide (OCP) and Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAH) which are Permanent Organic Pollutants (POPs) were determined in fish collected from Tekirdağ coastal region. As a result of the literature research, no study was found on the determination of OCP and PAH residues in fish in the coastal region of Tekirdağ. In this context, the present study is an original study presented to the literature for the first time. In order to investigate the presence of OCP and PAH residue in Marmara Sea fish species, samples of 4 different bottom fish (sole, whiting, striped red mullet and angler fish) were collected from 4 different stations in the coastal line of Tekirdağ province in the spring of 2018. Each collected fish sample was subjected to Soxhlet extraction with Hexane: Acetone (1: 1) solution and then the organic phase was purified by chromatography. In purified samples, OCP and PAH residue analyzes were performed using GC-EDC and GC-MS devices. According to the results obtained, the OCP and PAH residual amounts determined in 4 different fish species were compared with FAO / WHO and Turkish Food Codex (TGK) Maximum Residual Limit (MRL) values and the values found to be below the MRL values.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- ATSDR, Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR). (1995). Toxicological profile for polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). Atlanta (GA): Department of Health and Human Services, Public Health Service, USA.
- Abdikoğlu, D.İ., Azabağaoğlu M.Ö., Unakıtan, G., 2015. Tekirdağ İlinde Balık Tüketim Eğilimlerinin Belirlenmesi. Balkan and Near Eastern Journal of Social Sciences Balkan ve Yakın Doğu Sosyal Bilimler Dergisi, 69, 143-145.
- Altay, O., 1996. İzmir Körfezinde Pestisit Kirliliğinin Araştırılması. DEÜ. Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezi. İzmir,75.
- Ayas, Z., Barlas, N.E., Kolankaya, D., 1997. Determination of organochlorine pesticide residues in various environments and organisms in Göksu Delta, Turkey. Aquatic Toxicology 39: 171–181.
- Balcı, A., 1984. Ege Denizi Kıyılarında Klorlu Pestisitlerin Dağılımı. DAÜ Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İzmir, 110.
- Balkaş, I.T., 1978. Trace Metals and Organochlorine Residue Contect of Mullidae Family Fishes and Sediment in Vicinity of Erdemli. I. Journees Etud Pollution. CIESM, 159-163.
- Delen, N., 2008. Fungisitler. 1360, Nobel Yayın Dağıtım Tic. Ltd. Şti., Ankara. 318s.
- Eisler, R., 2000. Handbook of Chemical Risk Assessment Health Hazards to Humans Plants and Animals, Chapter 25.Lewis Publisher, Washington D.C.
- Erdem., Ö., 2010. Ankara Ayaş ilçesindeki içme ve sulama sularında organoklorlu pestisitlerin kromatografik tayini. Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Ankara, 78.
- Erdoğrul, O., Covacı, A., Schepens, P., 2005. Levels of Organochlorine Pesticides, Polychlorinated Biphenyls and Polybrominated Diphenyl Ethers in Fish Species From Kahramanmaraş, Turkey. Environment International, 31:703-711.
- Erkmen, B ve Kolankaya D., 2006. Determination of organochlorine pesticide residues in water, sediment and fish samples from the Meriç Delta, Turkey. Int. J. Environ. Anal. Chem, 86: 161- 169.
- Ferrarese, E., Andreottola, G., Oprea, I.A.,2008. Remediation of PAH contaminated sediments by chemical oxidation. Journal of Hazardous Materials, 152, 1: 28–39.
- Haktanır, K., ve Arcak, S., 1998. A.Ü.Z.F. Çevre Kirliliği Ders Kitabı, 1503:457.
- Kalyoncu, L., Ağca, İ., Aktümsek, A., 2009. Some organochlorine pesticide residues in fish species in Konya, Turkey. Chemosphere, 74: 885-889.
- Kong, K.Y., Cheung, K.C., Wong, C.K.C and Wong, M.H., 2005. The Residual Dynamics of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons and Organochlorine Pesticides in Fishponds of the Pearl River Delta, South China. Water Research, 39: 1831–1843.
- Koren, H., Bisesi. M., 1996. Handbook of Environmental Health and Safety, CRC. Inc, USA, 275-310.
- Lopez-Barea, J., Rodriguez-Ariza, Rodriguez-Ortega, M.J., Marenco, J.L., Amezcua, O., Alhama, J.,2003. Uptake and Clearance of PCB Congeners in Chamaelea Gallina: Response of Oxidative Stress
- Biomarkers.Comparative Biochemistry and Physiology Part C:Toxicology Pharmacology, 134(1): 57-67.
- Martinez, E., Gros, M., Lacorte, S., Barcelo, D., 2004. Simplified procedures for the analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons in water, sediments and mussels. Journal of Chromatography A, 1047, 181– 188.
- Morgan, D.B .,1992. Pesticides, Chemicals and Health, The BMA Guide, British Medicai Association, Echvard Arnold, A Division of Hodder, Sotughton, London.
- Tiryaki, O., Canhilal, R., Horuz, S., 2010. Tarım İlaçları Kullanımı ve Riskleri. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 26: 154-169.
- US Environmental Protection Agency (US EPA) 1996. Method 3630, Revision B. Silica Gel Cleanup. SW-846 Manual. Washington, DC, USA.
- US Environmental Protection Agency (US EPA) 2014. Method 8270D: Semivolatile organic compounds by gas chromatography/mass spectroscopy, part of Test Methods for Evaluating Solid waste, Physical/Chemical Methods. Washinghton,EPA Publication SW-846.
- US Environmental Protection Agency (US EPA) 1998a. Draft Update IVA. January 1998. Method 8141B. Organophosphorus Compounds by Gas Chromatography. United States Environmental Protection Agency, Washington DC.
- US Environmental Protection Agency (US EPA) 1998b. Draft Update IVB. January 1998. Method 8081B. Organochlorine Pesticides by Gas Chromatography. United States Environmental Protection Agency, Washington DC. Available at:
- Wang, X.Y., Li, Q.B., Luo, Y.M., Ding, Q, Xi, L.M., Ma, J.M., Li, Y., Liu, Y.P., Cheng, C.L., 2010. Characteristics and sources of atmospheric polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in Shanghai, China. Environmental Monitoring and Assessment, 165: 295– 305
- Wenzl, T., Simon, R., Anklam, E., Kleiner, J., 2006. Analytical methods for polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in food and the environment needed for new food legislation in the European Union. Trends in Analytical Chemistry, 25: 716- 725.
- WHO, World Health Organisation (1998). Environmental Health Criteria 202, Selected non-heterocyclic polycyclic aromatic hydrocarbons. IPCS, International Programme on Chemical Safety. World Health Organisation, Geneva.
- Zhang, J.L.G., Li, X.D., Qi, S.H., Liu, G.Q., Peng, X.Z., 2006. Source seasonality of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in subtropical city, Guangzhou, South China. Science of the. Total Environment, 355: 145–155.
- 1.https://webdosya.csb.gov.tr/db/ced/editordosya/TEKI RDAG%20IL%20CEVRE%20DURUM%20RAPORU%20201 6-NIHAI.pdf, (02.04.2018)
- 2.http://marmara.gov.tr/UserFiles/Attachments/2018/1 2/28/5b310972-a243-4ad4-b777-d64bf43365a0.pdf, (16.12.2018)
- 3.https://webdosya.csb.gov.tr/db/ced/icerikler/tekrdag_-cdr2017-20181114160234.pdf, (09.10.2019)
- 4.http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2016/11/2016 1125M1-1.htm. EK-3 Bölüm- 2B. (29.08.2018)
- 5.http://www.fao.org/faowhocodexalimentarius/standa rds/pestres/commodities detail/en/?lang=en&c_id=158, (12.06.2018)
| APA | Dökmeci A, ŞABUDAK T, ŞİMŞEK ÖZBEK A (2019). Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). , 571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| Chicago | Dökmeci Ayşe Handan,ŞABUDAK Temine,ŞİMŞEK ÖZBEK Aslı Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). (2019): 571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| MLA | Dökmeci Ayşe Handan,ŞABUDAK Temine,ŞİMŞEK ÖZBEK Aslı Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). , 2019, ss.571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| AMA | Dökmeci A,ŞABUDAK T,ŞİMŞEK ÖZBEK A Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). . 2019; 571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| Vancouver | Dökmeci A,ŞABUDAK T,ŞİMŞEK ÖZBEK A Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). . 2019; 571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| IEEE | Dökmeci A,ŞABUDAK T,ŞİMŞEK ÖZBEK A "Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK)." , ss.571 - 579, 2019. 10.35414/akufemubid.568309 |
| ISNAD | Dökmeci, Ayşe Handan vd. "Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK)". (2019), 571-579. https://doi.org/10.35414/akufemubid.568309 |
| APA | Dökmeci A, ŞABUDAK T, ŞİMŞEK ÖZBEK A (2019). Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, 19(3), 571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| Chicago | Dökmeci Ayşe Handan,ŞABUDAK Temine,ŞİMŞEK ÖZBEK Aslı Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi 19, no.3 (2019): 571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| MLA | Dökmeci Ayşe Handan,ŞABUDAK Temine,ŞİMŞEK ÖZBEK Aslı Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, vol.19, no.3, 2019, ss.571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| AMA | Dökmeci A,ŞABUDAK T,ŞİMŞEK ÖZBEK A Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi. 2019; 19(3): 571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| Vancouver | Dökmeci A,ŞABUDAK T,ŞİMŞEK ÖZBEK A Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK). Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi. 2019; 19(3): 571 - 579. 10.35414/akufemubid.568309 |
| IEEE | Dökmeci A,ŞABUDAK T,ŞİMŞEK ÖZBEK A "Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK)." Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, 19, ss.571 - 579, 2019. 10.35414/akufemubid.568309 |
| ISNAD | Dökmeci, Ayşe Handan vd. "Tekirdağ Kıyı Bölgesinden Toplanan Balıklarda Kalıcı Organik Kirleticiler (KOK)". Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi 19/3 (2019), 571-579. https://doi.org/10.35414/akufemubid.568309 |
