Yıl: 2020 Cilt: 8 Sayı: 5 Sayfa Aralığı: 1211 - 1215 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433 İndeks Tarihi: 08-11-2020

Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi

Öz:
Bu araştırma Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi araştırma çiftliğinde 3 katlı bir kafes sistemindegerçekleştirilmiştir. Her kafes bölmesinde 6 tavuk yerleştirilmiş ve her katta 5 tekerrür oluşturulmuştur.24-42. haftalar arasında toplam 90 Atak-S tavuğundan 9:00 - 13:00 ve 16:00 saatlerinde mevcutyumurtalar toplanmıştır. Deneme süresince 90 tavuktan toplam 1442 yumurta elde edilmiştir. Kafespozisyonu ile yumurtlama zamanı arasındaki ilişkinin belirlenmesi için uyum analizi uygulanmıştır.Verilerin analizinde SPSS paket programı kullanılmıştır. Sonuçlara göre farklı katlardaki tavuklarınfarklı saatlerde yumurtlamaları istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Uyum analizi sonuçlarına göredeğişkenliğin tek boyuttaki açıklama gücü %99,7 olup ikinci boyuttaki açıklama gücünün %0,3 olduğubelirlenmiştir. Birinci boyuttaki kafes katları bakımından değişkenlik incelendiğinde birinci katınaçıklama gücünün %65,4 olduğu ikinci boyutta ise ikinci (%56,9) ve üçüncü katın (%41,8) açıklamagücünün daha yüksek olduğu belirlenmiştir. Birinci boyuttaki yumurta toplama saatleri bakımındandeğişkenlik incelendiğinde saat 13:00’da toplama için açıklama gücünün %52,8 olduğu ikinci boyuttaise saat 16:00’daki toplama için açıklama gücünün %79,6 olduğu belirlenmiştir. Sonuç olarak birincikattaki tavukların genellikle saat 9:00 sıralarında, 2. ve 3. kattaki tavukların ise 13:00 ile 16:00 saatleriarasında yumurtladığı belirlenmiştir. Yumurtaların ortam sıcaklığına göre değişiklik göstermeklebirlikte üreticiler tarafından genellikle sabah saatlerinde toplandığı bilinmektedir. Bu nedenle yumurtatoplama sıklığının hem ekonomik olarak hem de tüketici sağlığı açısından yeniden düzenlenmesi önemarz etmektedir.
Anahtar Kelime:

Determination of Relationship between Cage Position and Laying Time by Correspondence Analysis

Öz:
The research was carried out in a 3-floor cage system in the research farm of Tokat Gaziosmanpasa University. 6 chickens were placed in each cage compartment and 5 repetitions were created on each floor. Existing eggs were collected at 9:00 - 13:00 and 16:00 from a total of 90 Atak-S chickens between 24-42 weeks. A total of 1442 eggs were obtained from 90 chickens. To determine the relationship between cage position and laying time, correspondence analysis was applied. SPSS package program was used to analyze the data. According to the results, it was found statistically significant that chickens on different floors lay eggs at different times. According to the results of the correspondence analysis, the first dimension explanation power was 99.7% and the explanation power in the second dimension was 0.3%. When the inertia in terms of lattice layers in the first dimension was examined, it was determined that the explanation power of the first floor was 65.4%, and in the second dimension, the explanation power of the second (56.9%) and third floor (41.8%) was higher. When the variability in terms of egg collection hours in the first dimension was examined, it was determined that the explanatory power for egg collection at 13:00 was 52.8%, and in the second dimension, it was 79.6% for the egg collection at 16:00. As a result, it was determined that the chickens on the first floor lay eggs between 9:00 am and the chickens on the 2nd and 3rd floor between 13:00 and 16:00. Although the eggs vary depending on the ambient temperature, it is known that they are usually collected in the morning hours by the producers. Therefore, it is important to rearrange the frequency of egg collection both economically and in terms of consumer health.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Alpar R. 2013. Uygulamalı çok değişkenli istatistiksel yöntemler. 4. Baskı. Ankara. Detay Yayıncılık.
  • Anderson EB. 1990. The Statistical Analysis of Categorical Data. p. 363-405, Heidelberg, New York, USA.
  • Başpınar E, Mendeş M. 2000. İki yönlü tablolarda uyum analizi tekniğinin kullanımı. Tarım Bilimleri Degisi, 6(2): 98-106.
  • Benzecri JP. 1973. L’analyse des donn ́ees. 2 vol. Dunod, Paris Clausen SE. 1998. Applied correpondence analysis: An introduction. California: Sage Publications.
  • Dolgun A, Alpar R. 2011. Uyum Analizi. (Editör: Reha Alpar). Uygulamalı çok değişkenli istatistiksel yöntemler. 3. Baskı. Ankara. Detay Yayıncılık. ss: 353-382. ISBN: 978-605-5437- 42-8
  • Greenacre MJ. 2007. Correspondence analysis in practice. 2nd Edition. Boca Raton (FL): Chapman, Hall/CRC. Karaman S, Sekeroglu A, Duman M. 2013. Physical characteristics and performance of Laying hens caged in different tiers and environmental parameters of each tier. Transactions of the ASABE. 56 (1): 321-328.
  • Kılıç AF. 2016. Uyum Analizi (Correspondence Analysis). YBS Ansiklopedi. 3(1): 1-20. Erişim Adresi: http://ybsansiklopedi.com/wp-content/uploads/2015/09 /1uyumanalizi.pdf [Erişim: 4.03.2020].
  • Kılıç İ, Şimşek E. 2006. Bursa Bölgesinde Bir Yumurta Tavuğu Kümesinin Yapı İçi İklimsel Çevre Koşullarının Yumurta İç ve Dış Kalite Özellikleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi. Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi. 20 (2).
  • Onbaşılar E, Aksoy F. 2005. Stress parameters and immune response of layers under different cage floor and density conditions. Livestock Production Science. 95 (3): 255- 263.
  • Önder H., 2018. Nonparametric statistical methods used in biological experiments, Black Sea Journal of Engineering and Science. 1 (1): 1-6.
  • Özdamar K. 2010. Paket programlar ile istatistiksel veri analizi (Çok değişkenli analizler). 7. Baskı. Ankara. Kaan Kitapevi. ISBN: 978-975-6787-11.3
  • Sekeroglu A, Duman M, Tahtali Y, Yildirim A, Eleroglu H. 2014. Effect of cage tier and age on performance egg quality and stress parameters of laying hens. South African Journal of Animal Science. 44 (3): 288-297.
  • Sokal RR, Rholf FJ. 1995. Biometry. W. H. Freeman and. Company New York, 887p.
  • Weller SC, Romney AK. 1990. Metric scaling: Correspondence analysis. Thousand Oaks (CA): Sage.
  • Yıldıztekin B. 2016. Uyum ve uygunluk analizleri. (Editör: Cem Oktay Güzeller). Herkes için çok değişkenli istatistik. 1. Baskı. Ankara. Maya Akademi. ss: 273-302. ISBN:978-605- 4515-64-6
  • Yildiz A, Lacin E, Hayirli A, Macit M. 2006. Effects of cage location and tier level with respect to light intensity in semiconfined housing on egg production and quality during the late laying period. The Journal of Applied Poultry Research. 15 (3): 355- 361.
APA ABACI S, Bayyurt L, TAHTALI Y, Şekeroğlu A, DUMAN M (2020). Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. , 1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
Chicago ABACI SAMET HASAN,Bayyurt Lütfi,TAHTALI YALÇIN,Şekeroğlu Ahmet,DUMAN MUSTAFA Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. (2020): 1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
MLA ABACI SAMET HASAN,Bayyurt Lütfi,TAHTALI YALÇIN,Şekeroğlu Ahmet,DUMAN MUSTAFA Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. , 2020, ss.1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
AMA ABACI S,Bayyurt L,TAHTALI Y,Şekeroğlu A,DUMAN M Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. . 2020; 1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
Vancouver ABACI S,Bayyurt L,TAHTALI Y,Şekeroğlu A,DUMAN M Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. . 2020; 1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
IEEE ABACI S,Bayyurt L,TAHTALI Y,Şekeroğlu A,DUMAN M "Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi." , ss.1211 - 1215, 2020. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
ISNAD ABACI, SAMET HASAN vd. "Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi". (2020), 1211-1215. https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
APA ABACI S, Bayyurt L, TAHTALI Y, Şekeroğlu A, DUMAN M (2020). Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, 8(5), 1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
Chicago ABACI SAMET HASAN,Bayyurt Lütfi,TAHTALI YALÇIN,Şekeroğlu Ahmet,DUMAN MUSTAFA Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi 8, no.5 (2020): 1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
MLA ABACI SAMET HASAN,Bayyurt Lütfi,TAHTALI YALÇIN,Şekeroğlu Ahmet,DUMAN MUSTAFA Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, vol.8, no.5, 2020, ss.1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
AMA ABACI S,Bayyurt L,TAHTALI Y,Şekeroğlu A,DUMAN M Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi. 2020; 8(5): 1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
Vancouver ABACI S,Bayyurt L,TAHTALI Y,Şekeroğlu A,DUMAN M Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi. 2020; 8(5): 1211 - 1215. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
IEEE ABACI S,Bayyurt L,TAHTALI Y,Şekeroğlu A,DUMAN M "Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi." Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, 8, ss.1211 - 1215, 2020. 10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433
ISNAD ABACI, SAMET HASAN vd. "Kafes Pozisyonu ile Yumurtlama Zamanı Arasındaki İlişkinin Uyum Analizi ile Belirlenmesi". Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi 8/5 (2020), 1211-1215. https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i5.1211-1215.3433