ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI

Dursun YENER, (İstanbul Medeniyet Üniversitesi, Siyasal Bilgiler Fakültesi, İstanbul, Türkiye)
Mertcan TAŞÇIOĞLU (İstanbul Medeniyet Üniversitesi, Siyasal Bilgiler Fakültesi, İstanbul, Türkiye)
Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi
0 0
Yıl: 2020 Cilt: 16 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 429 - 441 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.17130/ijmeb.756949 İndeks Tarihi: 23-11-2020

ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI

Öz:
Yenilikçilik kavramı son zamanlarda yaşanan gelişmeler çerçevesinde üzerinde sıklıkla çalışılanbir konu olarak karşımıza çıkmaktadır. İşletmelerin yaptıkları yeniliklerin birçoğunun başarısız olmasınınaltında tüketicilerin direnç göstermesi yatmaktadır. Bu nedenle tüketicilerin yenilikleri benimsemelerineetki eden etmenlerin belirlenmesi önem kazanmıştır. Bu alanda literatürde çeşitli çalışmalar yer alsa daebeveynlerin yaptıkları satın alımlardaki tutumları ile ilgili yapılan çalışmalar sınırlıdır. Bu çalışmada,ebeveynlerin organik ürünleri satın alırken algıladıkları risklerin ve yenilikçi olma eğilimlerinin tüketicidirenci üzerindeki etkisi incelenmiştir. Bu kapsamda 289 tüketiciden anket yöntemiyle veri toplanmış veistatistiksel analizler yapılmıştır. Yapılan analizler sonucunda algılanan risk ile tüketici direnci arasındapozitif bir ilişki bulunduğu tespit edilmiştir.
Anahtar Kelime:

THE EFFECTS OF PERCEIVED RISK AND INNOVATIVENESS ON CONSUMER RESISTANCE: ATTITUDES OF PARENTS TOWARDS ORGANIC FOODS

Öz:
The concept of innovativeness in the context of recent developments emerged as a frequently studied subject. Consumers’ resistance is the reason for failure of many business innovations. Therefore, identifying the factors that affect consumers’ adoption of innovations gained importance. Even though there are various studies in this subject, the research in parents’ purchasing attitudes is limited. In this study, the effects of perceived risk and tendency of innovativeness on consumers’ resistance during parents’ organic food purchase were analyzed. In this context, the data were collected from 289 consumers via survey and statistical analyzes were performed. As a result of analyses, a positive relationship was found between perceived risk and consumer resistance.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Abzahk, A., Ling, K., & Alkilani, K. (2013). The impact of perceived risks on consumer resistance towards generic drugs in the Malaysia pharmaceutical industry. International Journal of Business and Management, 8(3), 42-50.
  • Bao, Y. (2009). Organizational resistance to performance-enhancing technological innovations: A motivation-threat-ability framework. Journal of Business & Industrial Marketing, 24(2), 119-130
  • Bauer, R. A. (1960). Consumer behavior as risk taking. In R. S. Hancock (Ed.), Dynamic marketing for a changing world, Proceedings of the 43rd. Conference of the American Marketing Association, 389-398.
  • Bulu, M., Eraslan, İ. H., & Barca, M. (2007). Türk gıda sektörünün uluslararası rekabetçilik düzeyinin analizi. Afyon Kocatepe Üniversitesi İİBF Dergisi, 9(1), 311-335.
  • Claudy, M. (2011). An empirical investigation of consumer resistance to green product innovation. Doctoral Thesis, Dublin Institute of Technology.
  • Cunningham, L. F., Gerlach, J. H., Harper, M. D., & Young, C. E. (2005). Perceived risk and the consumer buying process: Internet airline reservations. International Journal of Service Industry Management, 16(4), 357-372.
  • Demiryürek, K. (2011). Organik tarım kavramı ve organik tarımın dünya ve Türkiye’deki durumu. GOÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 28(1), 27-36.
  • Deniz, A., & Erciş, A. (2008). Kişilik özellikleri ile algılanan risk arasındaki ilişkilerin incelenmesine ilişkin bir araştırma. İktisadi İdari Bilimler Dergisi, 22(2), 301-330.
  • Donna, C., Ronald, D., & Marlene, J. (2010). Re-examining the factors that affect consumer acceptance of innovation. Proceedings of ASBSS, February, 17(1), 362-375.
  • Dowling, G. R., & Staelin, R. (1994). A model of perceived risk and intended risk-handling activity. Journal of Consumer Research, 21, 119-134.
  • Evans, J. R., & Berman, B. (1997). Marketing. Seventh Edition, Prentice Hall International.
  • Garcia, R., Bardhi, F., & Friedrich, C. (2007). Overcoming consumer resistance to innovation. MIT Sloan Management Review, 48(4), Summer, 82-88.
  • Greatorex, M., Mitchell, V-W., & Cunliffe, R. (1992). A risk analysis of industrial buyers: The case of mid-range computers. Journal of Marketing Management, 8, 315-333.
  • Harmancıoğlu, N., & Sibel, D. (2011). Tüketicilerin ürün inovasyonlarını değerlendirme süreçleri. Tüketici ve Tüketim Araştırmaları Dergisi, 3(1), Haziran, 65-102.
  • http://www.tarim.gov.tr/Konular/Bitkisel-Uretim/Organik-Tarim/Istatistikler, (Erişim Tarihi: 26.02.2018).
  • http://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_gts&arama=gts&guid=TDK. GTS.54d22536c3c2b3.61587842, (Erişim Tarihi: 12.01.2018).
  • İpek, S., & Yaşar, Ç. G. (2010). Uluslararası ticari boyutuyla organik tarım ve devlet destekleri. Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi, 5(1), 135-162.
  • Jacob, J., & Kaplan, L. B. (1972). The components of perceived risk. In M. Venkatesan (Ed.) SV - Proceedings of the Third Annual Conference of the Association for Consumer Research (2nd ed., pp. 1-90). Chicago, IL: Association for Consumer Research.
  • Karabaş, S. (2011). Organik ürünlerin pazarlamasında üretici-tüketici davranışları ve bu davranışları etkileyen faktörlerin belirlenmesi (Samsun ili örneği) (Yayımlanmamış Doktora Tezi). Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi.
  • Khan, K., & Hyunwoo, K. (2009). Factors affecting consumer resistance to innovation – a study of smartphones. Jököping University Master Thesis.
  • Kline, S. J., & Rosenberg, N. (1986). An overview of innovation, in, the positive sum strategy: Harnessing technology for economic growth. National Academy of Sciences, 275-305.
  • Köhler, C., Sofka, W., & Grimpe, C. (2009). Radical versus incremental open innovation – are service firms different. Innovation Watch project within the Europe INNOVA.
  • Lee, B. C. Y. (2012). The determinants of consumer attitude toward service innovation - the evidence of ETC system in Taiwan. Journal of Services Marketing, 26(1), 9-19.
  • Lian, J-W., Liu, H-M., & Liu I-L. L. (2012). Applying innovation resistance theory to understand user acceptance of online shopping: The moderating effect of different product types. Computer Technology and Application, 3, 188-193.
  • Nabih, M. I., Bloem, S. G., & Poiesz, T. B. C. (1997). Conceptual issues in the study of innovation adoption behavior. Advances in Consumer Research, 24, 190-196.
  • Oslo manual guidelines for collecting and interpreting innovation data. (2005). Third edition, A joint publication of OECD and Eurostat.
  • O’Sullivan, D., & Dooley, L. (2009). Applying innovation. Sage Publications
  • Ram, S., & Sheth, J. N. (1989). Consumer resistance to innovations: The marketing problem and its solutions. The Journal of Consumer Marketing, 6(2), Spring, 5-14.
  • Rogers, E. M. (1983). Diffusion of innovations. New York: Free Press.
  • Roselius, T. (1971). Consumer rankings of risk reduction methods. Journal of Marketing, 35(1), 56-61.
  • Sheth, J. N. (1981). Psychology of innovation resistance: The less developed concept (LDC) in diffusion research. Research in Marketing, 4, 273-282.
  • Stone, R. N., & Gronhaug, K. (1993). Perceived risk: Further considerations for the marketing discipline. European Journal of Marketing, 27(3), 39-50.
  • Thomas, E. M., & Sprenkel, R. J. (1996). Overcoming customer resistance to innovation: A case study in technology transfer from the developer to the pest control operator. Proceedings of the Second International Conference on Urban Pests, 459-465.
  • Top, S. (2008). İşletmelerde yenilik ve yaratıcılık yönetimi. Beta Yayınları, İstanbul.
  • Tosun, H., & Kaya, B. (2010). Organik gıdalarda gıda güvenliği. Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, 5(2), 48-58.
  • Ünal, S. (2008). İçgüdüsel alışveriş. Ankara: Detay Yayıncılık.
  • Yener, D. (2013). Tüketicilerin algıladıkları risklerin azaltılmasında pazar eksperlerinin rolü. Yalova Sosyal Bilimler Dergisi, 5, Ekim 2012-Mart 2013, 219-234.
  • Yener, D. (2015). Factors that affect the attitudes of consumers toward halal-certified products in Turkey. Journal of Food Products Marketing, 21(2), 160-178.
  • Yener, D., & Taşçıoğlu, M. (2020). Innovation resistance: A rising tide of consumerism. In Handbook of Research on Contemporary Consumerism (pp. 155-175). IGI Global.
APA YENER D, Tascioglu M (2020). ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. , 429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
Chicago YENER Dursun,Tascioglu Mertcan ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. (2020): 429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
MLA YENER Dursun,Tascioglu Mertcan ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. , 2020, ss.429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
AMA YENER D,Tascioglu M ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. . 2020; 429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
Vancouver YENER D,Tascioglu M ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. . 2020; 429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
IEEE YENER D,Tascioglu M "ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI." , ss.429 - 441, 2020. 10.17130/ijmeb.756949
ISNAD YENER, Dursun - Tascioglu, Mertcan. "ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI". (2020), 429-441. https://doi.org/10.17130/ijmeb.756949
APA YENER D, Tascioglu M (2020). ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, 16(2), 429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
Chicago YENER Dursun,Tascioglu Mertcan ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi 16, no.2 (2020): 429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
MLA YENER Dursun,Tascioglu Mertcan ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, vol.16, no.2, 2020, ss.429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
AMA YENER D,Tascioglu M ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi. 2020; 16(2): 429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
Vancouver YENER D,Tascioglu M ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI. Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi. 2020; 16(2): 429 - 441. 10.17130/ijmeb.756949
IEEE YENER D,Tascioglu M "ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI." Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, 16, ss.429 - 441, 2020. 10.17130/ijmeb.756949
ISNAD YENER, Dursun - Tascioglu, Mertcan. "ALGILANAN RİSK VE YENİLİKÇİLİĞİN TÜKETİCİ DİRENCİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: EBEVEYNLERİN ORGANİK GIDALARA KARŞI TUTUMLARI". Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi 16/2 (2020), 429-441. https://doi.org/10.17130/ijmeb.756949
Sayfa Oluşturulma Tarihi
17-04-2024 17:16

İLETİŞİM

TÜBİTAK ULAKBİM TR Dizin

Yüzüncüyıl, İşçi Blokları Mahallesi

Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:51/C

06530 Çankaya / ANKARA +90 (312) 298 92 00

trdizin@tubitak.gov.tr

TÜBİTAK ULAKBİM Ulusal Akademik Ağ ve Bilgi Merkezi Cahit Arf Bilgi Merkezi © Tüm Hakları Saklıdır. Gizlilik Politikası Kullanım Şartları