Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi

Kubra DEGİRMENCİ (Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Diş Hekimliği Fakültesi, Protetik Diş Tedavisi Anabilim Dalı, Bolu, Türkiye)
Selcuk Dental Journal
8 1
Yıl: 2021 Cilt: 8 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 148 - 155 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.15311/selcukdentj.745747 İndeks Tarihi: 03-10-2021

Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi

Öz:
Bu çalışmanın amacı, diş hekimliği eğitiminin öğrencilerin ağız sağlığı ve beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkisini değerlendirmektir.Çalışmaya Diş Hekimliği Fakültesi'nde 1.,2.,3.,4. ve 5. sınıflarda eğitim görmekte olan toplam 305 öğrenci katılmıştır. Öğrencilere, demografik, ağız sağlığı alışkanlıkları ile ilgili sorular sorulmuştur. Ayrıca, Wilhom İndeksi (Wİ) kullanılarak beslenme alışkanlıklarıyla ilgili sorular sorulmuş ve Wİ puanları elde edilmiştir. Veriler, Kruskall-Wallis ve Ki-Kare testleri ile analiz edilmiştir (p<0,05)Çalışmanın sonuçlarına göre, eğitim süreci öğrencilerin diş fırçalama sıklığı, diş ipi ve ara yüz fırçası kullanması üzerinde olumlu etki göstermiştir (p<0,05). Sigara içme alışkanlığı, 4.ve 5.sınıflarda sırasıyla %30.7 ve % 30.1 oranları ile eğitimin ilk üç yılına göre anlamlı derecede yüksek bulunmuştur (p<0,05). WI puanları değerlendirildiğinde ise 4.ve 5.sınıflarda 40 puanın altında alan öğrencilerin sayısının ilk üç yılda eğitim gören öğrencilere göre anlamlı derecede yüksek olduğu belirlenmiştir (p<0,05).Diş hekimliği eğitim süreci, öğrencilerin ağız sağlığı ile ilgili alışkanlıkları üzerinde olumlu bir etki göstermektedir. Ancak, eğitimin öğrencilerin sigara ve beslenme alışkanlıkları üzerine etkisinin daha düşük olduğu düşünülebilir.
Anahtar Kelime:

Impact of dental education process on the healthy eating and oral hygiene habits of students

Öz:
The aim of this study is to evaluate the effect of dental education on students' oral health and nutritional habits.A total of 305 students educating in 1th,2nd,3rd,4th and 5th classes at Dentistry Faculty participated in the study. The students were asked questions about demographic and oral health habits. Also, questions about dietary habits were asked using Wilhom Index (WI) and WI scores were obtained. Data were analyzed using Kruskall-Wallis and Chi-Square tests (p <0,05).Considering the results of the study, the education process had a positive effect on the frequency of tooth brushing, dental flossing and using the interface brush (p <0,05). Smoking habits were found to be significantly higher in the 4th and 5th classes with a rate of 30.7% and 30.1% in respectively compared to the first three years of the education (p <0,05). When the WI scores were evaluated, the number of students who received less than 40 points in the 4th and 5th classes were found to be significantly higher compared to the students educating in the first three years (p <0,05).Dental education process has a positive effect on students' oral health habits. However, it can be thought that the education has a lower impact on smoking and dietary habits of the students.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • 1. Sahyoun NR, Lin CL, Krall E. Nutritional status of the older adult is associated with dentition status. J Am Diet Assoc. 2003;103:61-6.
  • 2. Gondivkar SM, Gadbail AR, Gondivkar RS, Sarode SC, Sarode GS, Patil S, Awan KH. Nutrition and Oral Health. Dis Mon. 2019;65:147-54.
  • 3. Najeeb S, Zafar MS, Khurshid Z, Almas K. The role of nutrition in periodontal health: an update. Nutrients. 2016;8:530.
  • 4. Park JB, Han K, Park YG, Ko Y. Association between socioeconomic status and oral health behaviors: The 2008-2010 Korea national health and nutrition examination survey. Exp Ther Med 2016; 12: 2657-64.
  • 5. Zelig R, Jones VM, Touger-Decker R, Hoskin ER, Singer SR, Byham-Gray L, Radler DR, Rothpletz-Puglia P. The eating experiences: adaptive and maladaptive strategies of older adults with tooth loss. JDR Clin Trans Res. 2019;4:217-28.
  • 6. Dommisch H, Kuzmanova D, Jönsson D, Grant M, Chapple I. Effect of micronutrient malnutrition on periodontal disease and periodontal therapy. Periodontol 2000. 2018;78:129-153.
  • 7. Elamin A, Garemo M, Gardner A. Dental caries and their association with socioeconomic characteristics, oral hygiene practices and eating habits among preschool children in Abu Dhabi, United Arab Emirates. BMC Oral Health. 2018;18:1-9.
  • 8. Staufenbiel I, Adam K, Deac A, Geurtsen W, Günay H Influence of fruit consumption and fluoride application on the prevalence of caries and erosion in vegetarians- A Controlled Clinical Trial. Eur J Clin Nutr. 2015;69:1156-60.
  • 9. Chapple IL, Matthews JB. The role of reactive oxygen and antioxidant species in periodontal tissue destruction. Periodontol 2000 2007;43:160-232.
  • 10. Bakri NN, Tsakos G, Masood M. Smoking status and Oral Health-Related Quality of Life Among Adults in the United Kingdom. Br Dent J 2018:225:153-8.
  • 11. Petrauskiene S, Mushayev H, Zemgulyte G, Narbutaite J. Oral health awareness among international dental and medical students at Lithuanian University of Health Sciences: a cross-sectional study. J Oral Maxillofac Res 2019;10:1-9.
  • 12. Kaleli S, Kılıç N,Erdoğan M, Erdoğan N. Sakarya Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları. Online Türk Sağ Bilimleri Derg. 2017;2(2):12-8.
  • 13. Özyemişçi Cebeci N, Karakoca Nemli S, Ünver S. Oral health behavior differences between dental students in graduate and doctoral programs. Eur Oral Res 2018;52:6-11.
  • 14. Kara M, Gürbüz E, Mete A, Şahin T, Çelik Ç, Yamanel K. Diş Hekimliği Fakültesi Öğrencilerinde Beslenme Alışkanlığı ve Ağız-Diş Sağlığı İlişkisi. Atatürk Üniv Diş Hek Fak Derg 2009;19:161-7.
  • 15. Çongara Kıvrak T, Mokhtari Tavana A. Diş Hekimliği Fakültesi Öğrencilerinde Beslenme Alışkanlığı, Ağız Diş Sağlığı Tutum ve Davranışları ve DMFT İndeksinin Değerlendirilmesi. AÜ Diş Hek Fak Derg 2017;44:1-7.
  • 16. Akaltan F. Diş Hekimliği Eğitiminde Beceri ve Yeterliğin Değerlendirilmesi II: Değerlendirme yöntemleri. Selçuk Dent J. 2019;72-91.
  • 17. Ergüven SS, Işık B, Kılınç Y. Diş hekimliği fakültesi birinci sınıf öğrencileri ile son sınıf öğrencilerinin dental kaygı-korku düzeylerinin karşılaştırmalı olarak değerlendirilmesi. Acta Odontol Turc 2013; 30: 70-6.
  • 18. Menziletoğlu D, Bilge Akbulut M, Büyükerkmen EB, Işık BK. Diş hekimliği fakültesi öğrencilerinin dental anksiyete-korku düzeylerinin değerlendirilmesi. Selcuk Dent J 2018;5:22-30.
  • 19. Gomez-Polo C, Montero J. Sociodemographic, Educational, Behavioral, and Psychologic Factors Underlying Orofacial Esthetics and Self-Reported Oral Health. Int J Prosthodont 2017;28:47-50.
  • 20. Okutan Y, Dönmez MB, Yücel MT. Sosyoekonomik şartların diş hekimliği öğrencilerinin ağız sağlığına olan etkisi: Anket çalışması. Selcuk Dent J 2017;4:59-67.
  • 21. El Ansari W, Stock C, Mikolajczyk RT. Relationships between food consumption and living arrangements among university students in four European countries-a cross-sectional study. BMC Nutr 2012;11:1-7.
  • 22. Bacha S, Skandagi W, Khemiri M, Oueslati S, Chaouch N, Racil H et al. Assessment of eating behavior after smoking cessation. Tunis Med. 2016;94:406-11.
  • 23. Michcik A, Cichorek M, Daca A, Chomik P, Wojcik S, Zawrocki A, Wlodarkiewicz A. Tobacco Smoking Alters the Number of Oral Epithelial Cells with Apoptic Features. Folia Histochem Cytobiol. 2014;52:60-8.
  • 24. Zaboroskis A, Volkyte A, Narbutaite J, Virtanen JI. Smoking and attitudes towards its cessation among native and international dental students in Lithuania. BMC Oral Health 2017;17:1-9.
  • 25. Mansour AY. Predictors of smoking among Saudi dental students in Jeddah. Am J Health Behav. 2017;41:329–37.
  • 26. Levinson AH, Campo S, Gascoigne J, Jolly O, Zakharyan A, Tran ZV. Smoking, but not smokers: identity among college students who smoke cigarettes. Nicotine Tob Res. 2007;9:845–52.
  • 27. Yurdasal B, Bozkurt Aİ, Öz İ, Tanrıverdi S, Taş E, Nalbant M. Denizli Ağız Diş Sağlığını Geliştirme Projesi; 3. Yıl Sonuçları. Turkish Journal Of Public Health 2012;10:44-52.
  • 28. WHO expert committee on oral health status and fluoride use. Fluorides and oral health. Geneva, World Health Organization; 1994. WHO technical report series 846.
  • 29. Morowatisharifabad MA, Fallahi A, Nadrian H, Haerian A, Babaki BNS. Interdental cleaning behaviour and its relationship with psychological constructs based, on the transtheoretical model. Oral Health Prev Dent 2011; 9: 211–20.
  • 30. Hujoel P, Cunha-Cruz J, Banting D, Loesche W. Dental flossing and interproximal caries: a systematic review. J Dent Res 2006; 85: 298–305.
  • 31. Alzahrani SH, Saeedi AA, Baamer MK, Shalabi AF, Alzahrani AM. Eating Habits Among Medical Students at King Abdulaziz University, Jeddah, Saudi Arabia. Int J Gen Med. 2020;13:77-88.
APA Degirmenci K (2021). Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. , 148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
Chicago Degirmenci Kubra Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. (2021): 148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
MLA Degirmenci Kubra Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. , 2021, ss.148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
AMA Degirmenci K Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. . 2021; 148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
Vancouver Degirmenci K Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. . 2021; 148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
IEEE Degirmenci K "Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi." , ss.148 - 155, 2021. 10.15311/selcukdentj.745747
ISNAD Degirmenci, Kubra. "Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi". (2021), 148-155. https://doi.org/10.15311/selcukdentj.745747
APA Degirmenci K (2021). Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. Selcuk Dental Journal, 8(1), 148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
Chicago Degirmenci Kubra Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. Selcuk Dental Journal 8, no.1 (2021): 148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
MLA Degirmenci Kubra Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. Selcuk Dental Journal, vol.8, no.1, 2021, ss.148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
AMA Degirmenci K Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. Selcuk Dental Journal. 2021; 8(1): 148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
Vancouver Degirmenci K Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi. Selcuk Dental Journal. 2021; 8(1): 148 - 155. 10.15311/selcukdentj.745747
IEEE Degirmenci K "Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi." Selcuk Dental Journal, 8, ss.148 - 155, 2021. 10.15311/selcukdentj.745747
ISNAD Degirmenci, Kubra. "Diş Hekimliği Fakültesi Eğitim Sürecinin Öğrencilerin Sağlıklı Beslenme ve Ağız Hijyeni Alışkanlıkları Üzerine Etkisi". Selcuk Dental Journal 8/1 (2021), 148-155. https://doi.org/10.15311/selcukdentj.745747
Sayfa Oluşturulma Tarihi
17-04-2024 21:24

İLETİŞİM

TÜBİTAK ULAKBİM TR Dizin

Yüzüncüyıl, İşçi Blokları Mahallesi

Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:51/C

06530 Çankaya / ANKARA +90 (312) 298 92 00

trdizin@tubitak.gov.tr

TÜBİTAK ULAKBİM Ulusal Akademik Ağ ve Bilgi Merkezi Cahit Arf Bilgi Merkezi © Tüm Hakları Saklıdır. Gizlilik Politikası Kullanım Şartları