Yıl: 2020 Cilt: 7 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 145 - 164 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 08-12-2021

Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi

Öz:
Kırsal turizm türlerinden biri olan tarım turizmi, klasik turizm türlerinin ilgi kaybetmesi ile birlikte yaygınlaşmaktadır. Sürdürülebilir perspektif çerçevesinde çevreye olan duyarlılığı, kırsal kalkınmaya etkisi, pazarlama ve girişimcilik boyutları, ülkelerin tarım turizmi doğrultusunda oluşturduğu politika ve stratejiler gibi unsular göz önünde bulundurularak araştırmacılar tarafından çeşitli çalışmalar yapıldığı görülmektedir. Bu çalışmanın amacı tarım turizmini konu alan çalışmaların tasnif edilerek literatürde eksik kalan alanların saptanmasıdır. Çalışma, tarım turizmi hakkında yapılan çalışmaları bütüncül bir bakış açısı ile değerlendirerek, literatürdeki boşlukları doldurmaya katkı sağlaması bakımından akademik anlamda önem taşımaktadır. Çalışmanın temel sorunu doğrultusunda tarım turizmini konu alan ulusal ve uluslararası kitaplar, tezler, makaleler bibliyometrik analiz ile incelenmiştir. Çalışma sonuçları bir bütün olarak değerlendirildiğinde ulusal çalışmaların uluslararası çalışmalara nispeten daha yeni olduğu tespit edilmiştir. Buna ek olarak tarım turizmini konu alan çalışmaların sıklıkla tarım turizmi faaliyetlerini, tarım turizmi ve kırsal kalkınma ilişkisini araştırdığı yönünde olmuştur. Tarım turizmi kapsamında geliştirilen politikalar ve girişimcilik örnekleri, tarım turizmi sürdürülebilirlik ilişkisi, tarım turizmine yerel halkın bakış açısı gibi konular da sıklıkla incelenmiştir. Tarım turizminin göreceli olarak daha az araştırma konusu olan alanının ise gastronomi olduğu görülmüştür.
Anahtar Kelime:

A Bibliometric Analysis of The Studies on Agritourism

Öz:
Agritourism, which is one of the types of rural tourism, is becoming widespread with the loss of interest in classical tourism types. Considering elements such as environmental awareness in the framework of sustainable perspective, impact on rural development, marketing and entrepreneurial dimensions, policies and strategies of countries in line with agritourism, it is observed that various studies were conducted by the researchers. Since the classification of the studies on agritourism will lead to identifying and focusing on the missing areas, the study is of academic importance. In line with the main problem of the study, national/international books, theses, articles on agritourism were examined. When the results of the study were evaluated as a whole, it was observed that the studies frequently investigated the relationship between agritourism and rural development, agritourism activities. In addition, subjects such as policies developed under the scope of agritourism and examples of entrepreneurship, agritourism sustainability relationship, local people’s perspective on agritourism have also been frequently investigated. The field of agritourism, which is relatively less researched, has been gastronomy.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Adamov, T. C., Brad, I., Feher, A. & Iancu, M. (2015). The Analysis of Agrotourist Activity in Bukovina, Research Journal of Agricultural Science, 47(4): 11-18.
  • Akpınar, N., Talay, İ. Ceylan, C. & Gündüz, S. (2005). Rural Women and Agrotourism in the Context of Sustainable Rural Development: A Case Study from Turkey, Environment, Development and Sustainability, 6(4): 473–486.
  • Allen, T., Thomas, M. G., James, G. & McConnon, C. (2006). The Economic Contribution of AgriTourism to the Maine Economy, Canada: University of MaineDepartment of Resource Economics and Policy. Arion, F. (2006). Approaches of Agritourism Promoting Through Information Extension, Buletin USAMV-CN, 63(1): 116-121.
  • Bagi, F. & Reeder, R. (2012). Factors Affecting Farmer Participation in Agritourism, Agricultural and Resource Economics Review 41(2): 189-199.
  • Blacka, A., Couture, P., Coli, C., Dooley, J., Hankins,A., Lastovica, A., Mihálik B., Reed C. & Uysal, M. (2009). Agri-Tourism Communications and Marketing, College of Agriculture and Life Sciences: Virginia Polytechnic Institute and State University.
  • Boghean, C. & State, M. (2014). The Economic Efficıency of Romania Agro-Tourism Guest Houses, In Terms of Seasonality and Concentration Ratio of Tourist Arrivals During the Period 2007-2012, The USV Annals of Economics and Public Administration, 14(19): 22- 29.
  • Brelik, A. (2016). Valorization of Public Goods In The Environment of Agrıtourism Farms- An Attempt at Modeling, Oeconomia 15 (2) 2016, 27–36.
  • Brelik, A. (2013). Agro Tourism as Public Good in Rural Areas: A Case Study, European Research Studies, 16(1): 67-74.
  • Bršcic, K., Dropulic-Ružic, M. & Ružıc, D. (2012). Is Agrotourism Popular on the Internet?, Journal of Central European Agriculture, 13(2): 221-235.
  • Bugday, S., Federicova, Z. & Vajikova, R. (2009). Diversification of Farm Business, Agricultural Economics, 55(2):77-83.
  • Chandrashekhara, Y. (2018). Agro-Tourism and Employment Opportunities In Karnataka: An Economic Analysis, Epitome International Journal of Multidisciplinary Research, 4(3): 7-11.
  • Ciolac, R. (2016). Agrotourist Center-Proposal for Development of Agrotourism Infrastructure from Bihor County, Lucrări Ştiinţifice, 18(3): 107-114.
  • Civelek, M. & Türkay, O. (2017). Tarım Turizmi Pazarlamasında Web Sitelerinin Rolü: Türkiye ve İspanya’daki Tarım Turizmi İşletmelerinin Karşılaştırmalı Analizi, Balıkesir University The Journal of Social Sciences Institute, 20(37): 313-335.
  • Civelek, M., Dalgın, T. & Çeken, H. (2015). Tarım Turizmi Uygulamaları ve Pazarlama Modelleri: Türkiye İçin Bir Model Önerisi, International Journal of Social and Economic Sciences, 5(2): 40-45.
  • Civelek, C., Dalgın, T. & Çeken, H. (2014). AgroTurizm ve Kırsal Kalkınma İlişkisi: Muğla Yöresindeki Agro-Turizm Alanlarında Bir Araştırma, Turizm Akademik Dergisi, 1(1): 15-28.
  • Cristina, P., Marius, P. & Ioan, C. (2018). AgrotourismSpecific Elements and Benefits, Lucrărı Ştiinţifice, 20(1): 182-187.
  • Çeken, H., Karadağ, L. & Dalgın, T. (2007). Kırsal Kalkınmada Yeni Bir Yaklaşım Kırsal Turizm ve Türkiye’ye Yönelik Teorik Bir Çalışma, Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 8(1): 1-14.
  • Despotovic, A., Joksimovic, M. & Jovanovic, M. (2016). Socio-Economic Development Requirements for Agrotourism In Montenegro, Agriculture & Forestry, 62(4): 277-286.
  • Dumitrescu, A., Petroman, I., Statie, C., Petroman, C., Marin, D., Avramescu, D. & Şucan, M. (2012). Marketing Management in Farm Agritourism, Lucrări Ştiinţifice, 14(2): 423-428.
  • Ertan, A. & Güzel Ö. (2008). Tarım Turizmi Kavramı ve Isparta’nın Tarım Turizmi Açısından Değerlendirilmesi, Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 1(7): 81-96.
  • Eshun, G., Agbadze, P.E. & Asante, P. C. (2014). Agrotourism, Entrepreneurship and Skills: A Case of Poultry Farms in the Kumasi Metropolis, Ghana, African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure, 3(2): 1-10.
  • Eshun, G. & Tettey, C. (2014). Agrotourism Development in Ghana: A Study of Its Prospects and Challenges at Adjeikrom Cocoa Tour Facility, Bulletin of Geography Socio–economic Series, 25: 81–99.
  • Gordean, R. S., Buzilă, N. & Dragotă, G. (2009). Agrotourism-a Viable Alternative of County Development Agricultural Management, Lucrari Stiintifice, 11(4).
  • Grigore, A. & Ungureanu, G. (2008). Agrotourism One of the Main Factors in Rural Development, EIRP Proceedings, 3: 592-598.
  • Haghiri, M. (2010). An Analysis of the Agritourism Industry in Western Newfoundland: Potentials and impediments, Journal of Tourism and Development, 13(14): 587-596.
  • Hatch, A. D. (2008). Agri-Tourism: A New Agricultural Business Enterprise, LSU Ag Center Research & Extension. USA: United States University. Havlíček, Z., Lohr, V., Šmejkalová, M., Grosz, J. & Benda, P. (2013). Agritourism Farms - Evaluation of Their Websites Quality and Web 2.0, Agris, 5(1): 31-38.
  • Havlíček, Z., Lohr, V. and Benda, P. (2009). ICT & Agritourism in Czech Republic, Applied Studies in Agribusiness and Commerce, 3: 45-48.
  • Holland, R. & Wolfe, K. (2001). Considering an Agritainment Enterprise in Tennessee. The University of Tennessee.
  • Iakovıdou, O., Emmanouılidou, M., Stavrakas, T., Sımeo¬nidou, P. & Chrısostomidis, C. D. (2001). Trends of Tourism Market for Agro-Tourism, Anatolia: An International Jour¬nal of Tourism and Hospitality Research, 12(2): 165-179.
  • Karampela, S., Kizos, T. & Spilanis, I. (2016). Evaluating the Impact of Agritourism on Local Development In Small Islands, Island Studies Journal, 11(1): 161-176.
  • Kania, J. & Bogusz, M. (2016). Sources and Structure of Income of Agritourism Farms in the Polish Carpathian Mountains, Oeconomia, 15(3):15–26.
  • Kiper, T. & Arslan, M. (2007). Safranbolu Yörükköyü Tarım¬sal Turizm Potansiyelinin Kırsal Kalkınma Açısından Değerlendirilmesi, Süleyman Demirel Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 3: 145-158.
  • Kokko, A. (2011). An Exploration of Agritourism. (Online) http://Www.Annekokko.Com/Resources/ An%20exploration%20of%20agritOurism%20%20 akokko.Pdf., Erişim Tarihi: 4.06.2019.
  • Koutsou, S., Notta, O, Samathrakis, V. & Partalidou, M. (2009). Women’s Entrepreneurship and Rural Tourism in Greece: Private Enterprises and Cooperatives, South European Society and Politics,14(2): 191-209.
  • Küçükaltan, D. (2002). Tarım Turizmi ve Türkiye‘de Tarım Turizmi İşletmeciliği II, T.C. Turizm Bakanlığı, II. Turizm Şurası, I :143-157.
  • Marin, D. (2015). Study on the Economic Impact of Tourism and of Agrotourism on Local Communities, Research Journal of Agricultural Sciences, 47(4):160- 163.
  • Marin, D., Petroman I., Petroman, C., Bălașa, M. & Csaholczı, A. (2015). Study on Specific Activities of Agrotourism, Research Journal of Agricultural Sciences, 47(4): 164-168.
  • Marks-Bielska, R., Babuchowska, K. & Lizińska, W. (2013). Agritourism as a Form of Business Activity in Rural Areas, Oeconomia, 13(3): 69–79.
  • McGehee, G. N., Kim, K. & Jennings, G. R. (2007). Gender and Motivation for Agri-tourism Entrepreneurship, Tourism Management, 28(1): 280– 289.
  • Mrkša, M., Gajić, T. & Vujko, A. (2018). Analysis of the Development and Importance of Agritourism Through the Perception of the Local Population In Middle Banat, Megatrend Revija, 15(3): 1-16.
  • Mura, L. & Kljucnikov, A. (2018). Small Businesses in Rural Tourism and Agrotourism: Study from Slovakia, Economics and Sociology, 11(3): 286-300.
  • Nickerson, N. P., Black, R. J. & Mccool, S. (2001). Agritourism: Motivations Behind Farm/Ranch Business Diversification, Journal of Travel Research 40(1): 19-26.
  • Nielsen, N.C., Nissen, Aa., M. K. & Just, F. (2010). Rural Tourism-Return to the Farm Perspective, 19th Nordic Symposium in Tourism and Hospitality Research, September 2010 Akureyri, Iceland.
  • Nnadi, F. N. & Akwiwu, C. D. (2005). Potentials of Agro-Tourism for Rural Development in Nigeria, Journal of Agriculture and Social Research, 5(1): 96- 100.
  • Olalı, H. & Timur, A. (1988). Turizm Ekonomisi. İnce Ofset Matbaası, İzmir, s.400.
  • Petroman, C., Mirea, A., Lozici, A., Constantin, C., Marin, D. & Merce, I. (2016). The Rural Educational Tourism at The Farm, Procedia Economics and Finance, 39: 88-93.
  • Petroman, I. & Petroman, C. (2010). Agritourism and Its Forms, Lucrări Ştiinţifice, 53(2): 367-369.
  • Pilar, L., Pokorná, J., Balcarová, T. & Hron, J. (2012). Factors Determining the Entry of Agricultural Farms into Agritourism, Agris, 4(4): 59-65.
  • Samfira, M. & Petroman, I. (2011). New Opportunities of Valorising Animal Produce: Turning Animal Farms into Educational Agrotouristic Farms, Animal Science and Biotechnologies, ,44(2): 516-519.
  • Scheyvens, R. (1999). Ecotourism and the Empowerment of Local Communities. Tourism Management, 20 (2): 245-249.Wicks, E. B. & Merrett, D. C. (2003). Agritourism: An Economic Opportuniy for Illions. Rural Research Report, 14 (9), 1-8.
  • Sznajder, M., Przezborska L., & Scrimgeour, F. (2009), Agritourism, Ama Data Set LTD. UK.
  • Uğurlu, K. & Öztürk, H. (2017). Trakya Bölgesinin Ekolojik Tarım Turizmi Potansiyeli ve Pazarlanabilirliği, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 5(2): 151- 161.
  • Yang, Z., Cai, J. & Sliuzas, R. (2010). Agro-Tourism Enter¬prises as a Form of Multi-Functional Urban Agriculture for Peri-Urban Development in China, Habitat International, 34: 374-385.
  • Yavuzaslanoğlu, E. & Yavuz, M. (2012). Karaman’ın Tarım Turizmi Yönünden Potansiyeli, KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 14 (22): 31-33
  • Yılmaz, G. (2017). Restoranlarda Bahşiş ile İlgili Yayınlanan Makalelerin Bibliyometrik Analizi, Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 14(2): 65-79.
APA Civelek M, Karadağ L (2020). Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. , 145 - 164.
Chicago Civelek Makbule,Karadağ Levent Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. (2020): 145 - 164.
MLA Civelek Makbule,Karadağ Levent Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. , 2020, ss.145 - 164.
AMA Civelek M,Karadağ L Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. . 2020; 145 - 164.
Vancouver Civelek M,Karadağ L Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. . 2020; 145 - 164.
IEEE Civelek M,Karadağ L "Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi." , ss.145 - 164, 2020.
ISNAD Civelek, Makbule - Karadağ, Levent. "Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi". (2020), 145-164.
APA Civelek M, Karadağ L (2020). Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. Turizm Akademik Dergisi, 7(2), 145 - 164.
Chicago Civelek Makbule,Karadağ Levent Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. Turizm Akademik Dergisi 7, no.2 (2020): 145 - 164.
MLA Civelek Makbule,Karadağ Levent Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. Turizm Akademik Dergisi, vol.7, no.2, 2020, ss.145 - 164.
AMA Civelek M,Karadağ L Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. Turizm Akademik Dergisi. 2020; 7(2): 145 - 164.
Vancouver Civelek M,Karadağ L Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi. Turizm Akademik Dergisi. 2020; 7(2): 145 - 164.
IEEE Civelek M,Karadağ L "Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi." Turizm Akademik Dergisi, 7, ss.145 - 164, 2020.
ISNAD Civelek, Makbule - Karadağ, Levent. "Tarım Turizmi Çalışmalarının Bibliyometrik Analizi". Turizm Akademik Dergisi 7/2 (2020), 145-164.