Öfke, bireyin istek, ihtiyaç ve planlarının engellenmesi ve haksızlıklara uğraması karşısında, kendini olumlu yollardan ifade edememesi sonucunda yaşadığı duygu durumudur. Sık olarak yaşanan, küçük hayal kırıklıklarından yoğun hiddete kadar değişik süreçlerde ve yoğunluklarda var olan, fizyolojik ve biyolojik değişimlerin de eşlik edip etkide bulunduğu normal bir duygudur, öfke pek çok kuramcı tarafından temel ve olumsuz bir duygu olarak tanımlanmıştır. Bununla birlikte yaygın bir görüş de öfkenin kendisinin değil, öfkenin ifade ediliş biçiminin olumsuz olduğudur. Öfkeyi ifade ediş biçimi ve öfkeye yol açan durumların cinsiyete göre değiştiği, erkeklerde hangi yaşta olursa olsun.öfke duygusunun daha kabul edilebilir olduğu belirtilmektedir. Ayrıca,öfkenin olumsuz sonuçları yanı sıra öfkelenmeyi pekiştiren, öfkenin işlevleri olduguda ifade edilmektedir.Kişiler öfkelendiklerinde bedenlerinde kas geriliminin artması,yumrukların sıkılması,titreme, uyuşma gibi bir takım fiziksel değişmelerin olduğu ve bunların kişi için Öfkeleneceklerine dair ipucu olabileceğide belirtilmektedir. Bu ipuçları, çoğunlukla kontrol edilemiyecegi düşünülen öfkenin denetiminde önemli bir yer tutmaktadır. Çeşitli Kuramlara dayandırılarak geliştirilen öfke denetimi programları aracılığıyla bireyler öfkelerini denetlemeyi öğrenebilmektedirler.