Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi
Yıl: 2007 Cilt: 24 Sayı: 1-2 Sayfa Aralığı: 173 - 178 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi
Öz: Denizde ağ kafeslerde tutulan doğal yolla Listonella angullarium ile enfekte levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) balıklarının kas ve derilerinde oksitetrasiklin HCl residüsü belirlendi. Balıklar canlı ağırlık hesabı ile %1 pelet yemle beslendi. Oksitetrasiklin HCl ilave edilen yem balıklara günde bir kez, 75 mg/kg/ canlı ağırlık hesabı ile 10 gün süreyle verildi. Oksitetrasiklin HCl pelet yeme nişasta ile karıştırılarak tutturuldu. Tedavi bittikten sonra 1., 2., 3., 4., 5., 9., 10., 14., 15., 19., 20., 24., 25., 29., 30., 37. ve 44. günlerde balık örnekleri alındı. Balıklar kepçe ile yakalanıp pulları ve kemikleri ayrıldıktan sonra kas ve derileri homojenizatları hazırlandı. Dokulardaki Oksitetrasiklin HCl rezidüsü, 0.1 M KH2PO4 veya %2 0.1 M HCl içeren methanol ile ekstrakte edildikten sonra bakteriyolojik yöntemle Bacillus cereus var. mycoides (ATCC-11778) ve Antibiyotik Medium No: 2 (pH 5.95 ± 0.05) kullanılarak belirlendi. Yem alımındaki farklılığa bağlı olarak dokulardaki oksitetrasiklin HCl düzeyinde balıktan balığa büyük farklılıklar görüldü. Doğal olarak Listonella angullarium ile enfekte levrek balıklarının kas dokusunda maksimal rezidü limintinin (MRL) altına tedavi bittikten 20 gün sonra ulaşıldı (0.034 μg/g). Bu 456 derece/gün’lük süreye denktir. Fakat derideki oksitetrasiklin HCl konsantrasyonu, tedaviden sonraki 30. günde (0.046 μg/g) MRL düzeyinin altına inmiştir. Bu da 684 derce/gün’e eşittir.
Anahtar Kelime: Konular:
Determination of residue in muscle and skin of sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758) after oxytetracycline treatment
Öz: Determination of residue in muscle and skin of sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758) after oxytetracycline treatment. The research were carried out in order to determine residue depletion of oxytetracycline HCl in the muscle and skin of Listonella anguillarum infected sea bass (Dicentrarchus labrax) which were held in floating net cage placed in sea water. They were fed with commercial pelleted diet at a rate of 1 %biomass. Oxytetracycline HCl were given to fish one time in a day 75 mg/kg living weight for 10 days in the fed. It was attached to the pellet with mixing starch. Muscle and skin without scales and bones were sampled from fish netted at different intervals after last treatment (1st, 2nd, 3rd, 4th, 5th, 9th, 10th, 14th, 15th, 19th, 20th, 24th, 25th, 29th, 30th, 37th and 44th day). Oxytetracycline HCl were extracted from muscle and skin tissues by using 0.1 M KH2PO4 or 2 %0.1 M HCl containing methanol and determined in bacteriolological method. Bacillus cereus var. mycoides (ATCC-11778) were used as test organism and seeded on to Antibiotic Medium No: 2 (pH 5.95 ± 0.05). A great variation were recorded in tissue residue of oxytetracycline HCl depending variation of feed intake. Oxytetracycline concentrations in muscle of naturally Listonella angullarium infected sea bass were declined under maximum residue limit (MRL) 20 days (0.034 μg/g) after treatment ceased. This is equal to 456 degree/days. However, skin oxytetracycline HCl concentration was declined bellow MRL (0.046 μg/g), 30 days after treatment ceased. This is equal to 684 degree/days.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- Alderman, D.J. 1988. Recent Advances In Aquaculture. Fisheries chemotherapy. In: R.J Roberts. Crown Helm., London, 1-61p.
- Anonymous, 1997. Turkish Food Codex Directive. October 16, Numbered 23172 of The Official Gazette, Oxytetracycline HCl level 0,1 ppm in fish meat to be tolerated (in Turkish).
- Arret, B., D.P. Johnson, and A. Kirhbaum. 1971. Outline of details for microbiological assays of antibiotics: Second Revision. Journal of Pharmaceutical Sciences 60: 11, 1689-1694.
- Austın, B., and D.A. Austin. 1987. Bacterial fish pathogens, Disease of farmed and wild fish. Ellis Horwood Ltd. Chichester, UK.
- Björklund, H. 1991. Oxytetracycline and oxolinic acid as antibacterials in aquaculture-analysis, Pharmacokinetics and Environmental Impacts. Academic Disertation. Department of Biology Abo Akademi University. Abo, Finland. 1-43p.
- Bruno, D.W. 1989. An investigation into oxytetracycline in Atlantic salmon,( Salmon salar L). J. Fish Dis.,12: 77-86.
- Hambali, S., and R. Ahmad. 1992, The Use of chemotherapeutic agents for the treatment of bacterial diseases of fish and shrimps in Indonesia, Diseases in Asian Aquaculture, ed: J.M Shariff, R.P. Subasinghe, and J.R. Arthur, Fish Health Section Asian Fisheries Society, Manila, Philippines Pp:515-517.
- Horwitz, W. 1980. Methods of analalysis of the association of officinal analytical chemists, 13 th edtn. Section 42, 196-42.201: 42.212b: 42.272-42.274. AOAC. Washington, DC.719-729.
- Hustved, S.O., T. Storebakkent, and R. Salte. 1991. Does oral administration of oxolinic acid or oxytetracycline affect feed intake of rainbow trout? Aquaculture, 92: 109-113.
- Kaya, S. 1994. Residue in animal products. Report of special expert committee of VHAG. TÜBİTAK, Ankara (in Turkish): 174-212p.
- Malvisi, J. 1997. Chemotherapy in fish farming. Short practical course. Fish health management. 27 January- 7 February 1997, 12 p.
- Malvisi, J., G.D. Rocca, P. Anfossi, and G. Giorgetti. 1996. Tissue distribution and residue depletion of oxytetracycline in sea bream (Sparus aurata ) and sea bass (Dicentrarchus labrax) after oral administration, Aquaculture, Vol. 147: p. 159-168.
- Salte, R., and K. Liestol. 1983. Drug withdrawal from farmed fish. depletion of oxytetracycline sulfadiazine and trimethoprim from muscular tissue of rainbow trout (Salmo gairdneri ). Acta vet. Scand. 24, 418-430.
- Salte, R. 1992. Oxyteracycline residue in rainbow trout (Salmo gairdneri R.) fed a commercial medicated feed. Acta Vet. Scand., 24: 418-430.
- Sano, T. 1998. Control of fish disease, and the use of drugs and vaccines in Japan. J. Appl. Ichthyol. 14,131-137.
- Subasinghe, R. P. 1992. The use of chemotherapeutic agents in aquaculture in Sri Lanka, Diseases in Asian Aquaculture. In: J.M Shariff, R.P. Subasinghe, and J.R. Arthur (eds.), Fish Health Section Asian Fisheries Society, Manila, Philippines: 547-553p.
- Tennant, D.R. 1992. Surveillance for residues in farmed fish: principles and problems, In: Conference on problems of chemotherapy in aquaculture: Theory to Reality. Paris,OIE, 525-536p.
- Uno, K. 1996. Pharmacokinetic study of oxytetracycline in healthy and vibriosis-infected Ayu (Plecoglossus altivelis). Aquaculture, 143, 33-42.
| APA | BALTA F, ÇAĞIRGAN H (2007). Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. , 173 - 178. |
| Chicago | BALTA FIKRI,ÇAĞIRGAN Haşmet Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. (2007): 173 - 178. |
| MLA | BALTA FIKRI,ÇAĞIRGAN Haşmet Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. , 2007, ss.173 - 178. |
| AMA | BALTA F,ÇAĞIRGAN H Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. . 2007; 173 - 178. |
| Vancouver | BALTA F,ÇAĞIRGAN H Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. . 2007; 173 - 178. |
| IEEE | BALTA F,ÇAĞIRGAN H "Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi." , ss.173 - 178, 2007. |
| ISNAD | BALTA, FIKRI - ÇAĞIRGAN, Haşmet. "Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi". (2007), 173-178. |
| APA | BALTA F, ÇAĞIRGAN H (2007). Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. Su Ürünleri Dergisi, 24(1-2), 173 - 178. |
| Chicago | BALTA FIKRI,ÇAĞIRGAN Haşmet Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. Su Ürünleri Dergisi 24, no.1-2 (2007): 173 - 178. |
| MLA | BALTA FIKRI,ÇAĞIRGAN Haşmet Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. Su Ürünleri Dergisi, vol.24, no.1-2, 2007, ss.173 - 178. |
| AMA | BALTA F,ÇAĞIRGAN H Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. Su Ürünleri Dergisi. 2007; 24(1-2): 173 - 178. |
| Vancouver | BALTA F,ÇAĞIRGAN H Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. Su Ürünleri Dergisi. 2007; 24(1-2): 173 - 178. |
| IEEE | BALTA F,ÇAĞIRGAN H "Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi." Su Ürünleri Dergisi, 24, ss.173 - 178, 2007. |
| ISNAD | BALTA, FIKRI - ÇAĞIRGAN, Haşmet. "Levrek'lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi". Su Ürünleri Dergisi 24/1-2 (2007), 173-178. |
