• ÖZ

It is commonly well-known that biofilms are the predominant mode of bacterial growth, reflected in the clinic observations, where approximately 80% of all bacterial infections are related to biofilms. Bacteria in biofilms are well protected against environmental stresses, antibiotics, disinfectants and the host’s immune system and are usually extremely difficult to eradicate. Due to common problems caused by biofilms, alternative anti-biofilm strategies must be developed. Enterococcus strains are able to form complex surface-associated communities (biofilms), which contribute to its resistance and persistence in both host and non-host environments, and are especially important in food processing and clinical environments. Enterococcus biofilms showed increased antimicrobial resistance to the most of antibiotics as compared to the planktonic bacteria, which make them difficult to combat. There is an increasing evidence that biofilms are often associated with infectious diseases. Novel anti-biofilm strategies must be designed to include natural bio products instead of common antibiotics. Mushrooms are a nutritionally functional foods and a source of pharmaceuticals having functions such as antitumor, immunomodulating, antioxidant, cardiovascular, anti-hypercholesterolemia, antiviral, antibacterial, anti-parasitic, antifungal, detoxification, hepatoprotective, and antidiabetic. In addition, they have a notable activity against biofilms. In this study, the antimicrobial and anti-biofilm activities of some medicinal and edible mushrooms, namely Morchella angusticeps Peck, Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst., Cerioporus squamosus (Huds.) Quél., Trametes versicolor (L.) Lloyd and Lentinula edodes (Berk.) Singer were screened against multi drug resistant Enterococcus strains. As a result, it was observed that these mushrooms have notable potency to develop alternative medicines to struggle infectious diseases and biofilms.

• ÖZ

The use of plants as therapeutic agents have been known since the ancient times. In developing countries, traditional medicinal plants are critical for disease treatment. Various herbal drugs are obtained from these plants for therapeutic use. These herbal drugs are used in the treatment of many diseases from diabetes to cancer. Today, cancer is one of the most important life-threatening diseases for human. Some of the methods used in the treatment of cancer include herbal sources. The scientific world is not oblivious to many herbal drugs used for cancer in traditional treatment methods. Due to the limited effectiveness of drugs, an increasing number of studies have been conducted in the last decade to increase the success of cancer treatments. In recent years, the importance given to the herbal drugs used for medicinal purposes and the studies on the medicinal uses of plants have increased in our country. In this review, researches about the herbal drugs traditionally used against cancer by the local people were investigated. As a result of the study, 160 plant taxa and 17 multi-herbal formulas were reported for cancer treatment in Turkish traditional medicine.

• ÖZ

Bu çalışmanın amacı, Bovista nigrescens’e ait etanol ekstraktlarının 17 bakteri, 1 mantar suşuna karşı gösterdiği antimikrobiyal aktivitenin incelenmesidir. Yomra, Çamlıyurt, Trabzon, Türkiye’den toplanan B. nigrescens örnekleri kurutulduktan sonra etanol ile ekstraksiyona tabi tutulmuştur. Bu ekstraktların; Bacillus subtilis ATCC 6633, Candida albicans ATCC 10231, Enterobacter aerogenes ATCC13048, Enterococcus durans, Enterococcus faecalis ATCC 29212, Enterococcus faecium, Escherichia coli ATCC 25922, Escherichia coli CFAI, Klebsiella pneumoniae, Listeria monocytogenes ATCC 7644, Salmonella enteritidis ATCC 13075, Salmonella infantis, Salmonella kentucky, Salmonella typhimurium SL 1344, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Staphylococcus carnosus MC1.B, Staphylococcus epidermidis DSMZ 20044 ve Streptococcus agalactiae DSMZ 6784 gibi geniş yelpazedeki suşlara karşı in vitro antimikrobiyal aktiviteleri disk difüzyon yöntemi kullanılarak incelenmiştir. B. nigrescens’in etanol ekstraktlarının bazı gram negatif ve gram pozitif mikroorganizmaya etki ettiği gözlenmiştir. Bu çalışmanın sonucu olarak B. nigrescens’in etanol ekstraktarının bazı mikroorganizmalar üzerine aktivite gösterdiği, ancak B. subtilis, K. pneumoniae ve S. carnosus üzerine gösterdiği etkinin dikkat çekici olduğu sonucuna varılmıştır.

• ÖZ

Hava kirliliği ve buna bağlı ağır metal kirliliği önemli bir çevresel problemdir. Havadaki ağır metal kirliliğini belirlemenin yollarından biri de çanta tekniği ile taşınmış örneklerle yapılan metottur. Bu çalışmada biyomonitör olarak Pseudevernia furfuracea kullanılarak, Kayseri ilinin hava kirliliğinin ağır metal seviyesi belirlendi ve kirlilik haritası oluşturuldu. Liken örnekleri 2002 yılında Çankırı ili Yapraklı ilçesi dağlarından toplandı ve Kayseri'de on farklı istasyona yerleştirildi. İstasyonlardaki bu örnekler üçer aylık iki periyotta yeniden toplandı. Inductively couple plasma (ICP) spektrometre yöntemi ile örneklerdeki Cu, Cd, Mn, Ni, Pb ve Zn ağır metalleri tespit edildi. Klorofil a ve b miktarları DMSO metodu kullanılarak tespit edildi. Klorofil a ve b miktarları belirlendikten sonra klorofil a+b, a/b ve b/a oranları hesaplandı. Biyomonitör özelliği çok iyi olan Pseudevernia furfuracea' nin ağır metal analiz sonuçlarına göre, Kayseri ilinde endüstriyel, ısınma ve trafik kaynaklı bir kirlilik görülmektedir. 3. ve 9. istasyonlarda Cd, 1. ve 8. istasyonlarda Cu, 3. ve 10. istasyonlarda Mn, 3., 8. ve 10. istasyonlarda ise Pb konsantrasyonu oldukça yüksektir. Zn ise 9. istasyonda yüksek olarak gözlenmiştir.

• ÖZ

Yüzyıllardır halk arasında uygulanan geleneksel bitki tedavileri, son yıllarda bitkisel kaynaklı doğal ürünlerin kullanımına karşı eğiliminin artmasıyla yeniden ilgi odağı olmuştur. Buna ek olarak günümüzde fırsatçı mantar enfeksiyonlarının morbidite ve mortalitesindeki artış ve mantarların antifungal ajanlara karşı hızla geliştirdikleri direnç sorunu, bitki kaynaklı preparatların yeni antifungaller olarak kullanıldığı geleneksel tedavi alternatifini de gündeme getirmektedir. Leguminosae ailesinde yer alan Ononis spinosa L. (kayışkıran otu), birçok hastalığın yanı sıra deri lezyonları ve/veya enfeksiyonlarının geleneksel tedavisinde kullanılmaktadır. Yapılan çalışmalar da, Ononis spinosa (OS)’nın antibakteriyel, antifungal, antiinflamatuvar ve analjezik etkileri olduğunu desteklemektedir. Bu bitkinin genellikle kök ve aerial kısımlarının kullanılmasına karşın; ülkemizin Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, cilt enfeksiyonlarına karşı yerel halk, OS külünü daha yaygın olarak kullanmaktadır. Literatür taramasında bu bitkinin külünden elde edilen ekstraktların antifungal etkileri ile ilgili herhangi bir çalışmaya rastlanmamıştır. Bu çalışmanın amacı, Şırnak’ın Cizre ilçesinden toplanan OS örneklerinin 400°C’de yakılmasıyla elde edilen külünün antifungal etkisinin araştırılmasıdır. OS külünün steril distile su ve etanol içinde ekstraksiyonu yapılmış ve elde edilen ekstraktların in vitro antifungal aktiviteleri; bir Candida albicans standart suşu (ATCC 95071) ile 9 klinik izolat (C.albicans, Candida glabrata, Candida tropicalis, Candida krusei, Candida guilliermondii, Candida parapsilosis, Candida pelliculosa, Trichosporon asahii, Trichophyton rubrum) olmak üzere toplam 10 mantar suşu üzerinde disk difüzyon (DD) yöntemi ile araştırılmıştır. Elde edilen veriler mikrodilüsyon yöntemi ile belirlenen minimal inhibitör konsantrasyon (MİK) ve minimal fungisidal konsantrasyon (MFK) değerleri ile de desteklenmiştir. Çalışmamızda, OS külünün hem su hem de etanol ekstraktlarının C. albicans standart suşuna karşı etkili olduğu saptanmış (DD inhibisyon zonu sırasıyla, 16 ve 15 mm; MİK= 1.25 µg/ml, MFK= 1.25 µg/ml); bir C.glabrata klinik izolatı üzerindeki etkinin, sadece etanol ekstraktı ile oluşturulduğu (DD inhibisyon zonu= 10 mm; MİK= 5.00 µg/ml, MFK= 40.00 µg/ml) gösterilmiştir. Buna karşın diğer klinik Candida spp. suşları ile T.asahii ve T. rubrum suşlarına karşı herhangi bir antifungal etki belirlenememiştir. Sonuç olarak çalışmamızda, cilt enfeksiyonlarının geleneksel tedavisinde kullanılan OS külünün bazı Candida suşları üzerinde antifungal etkisi olduğunu vurgulayan ön veriler elde edilmiş; ancak bu bulguların daha kapsamlı ve ileri çalışmalarla desteklenmesi gerektiği kanısına varılmıştır.